Salary & Location
Salary negotiable
(Regular monthly salary of NT$40,000 or above)
台北市信義區
Required
Work Experience
3年以上
Job Description
<主要工作內容>
1. 擔任日式料理冷台工作站主要負責人
2. 內場人員招募/培訓
3. 食材、品質、成本管理
4. 餐點設計、研發
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
專科以上
Work Schedule
(09:30~21:30)
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Western Cuisine Chef
Japanese Chef
Other Types of Chefs
台北市南港區
其他餐飲業
莫凡彼餐飲事業為「百富通集團」旗下事業體系之ㄧ。
「百富通集團」橫跨兩岸三地，旗下擁有專營頂級食品進口業務、餐飲門市、室內兒童主題樂園、自動快照等多項事業體系。
代理進口業務為頂級食品：「瑞士Mŏvenpick莫凡彼冰淇淋」、「瑞士Mövenpick莫凡彼咖啡」、「瑞士Hero喜諾果醬」、「瑞士Haco好口調理粉」、「泰國明果冰淇淋」...等系列產品。
餐飲體系目前擁有：「莫凡彼Cafe 」、「尖牙義式餐廳」、「海壽司」等品牌。
關係企業：卡通尼文創-滷春秋
中國大陸地區有：「棒恰恰親子餐廳」等品牌。
自動快照體系:「富多美股份有限公司」 是台灣第一家導入英國自動快照亭，提供消費者自拍證照使用照片，為經濟部專案輔導研發技術專業設備廠商，自動快照亭遍佈全台公民營地點，百貨超市，量販點。
兒童娛樂事業體系：「卡通尼兒童樂園」為室內兒童主題樂園，座落於桃園台茂購物中心。
遍布中國大陸20省市的：「卡通尼樂園」、「SAFARI探索樂園」、「Fun Forward」「妖怪村原創樂園」..等多品牌維度家庭娛樂事業約200家。
「響應參與【 青年就業大作戰 】 徵才計畫」，計畫代碼： 2022YBKCGPLAN
