職務描述
我們是一家專注彌月油飯的公司,目標是在油飯產品上做到極致。公司管理組織扁平,時間運用自由,提供零食飲料,調薪獎勵制度透明、完善勞健保制度及團保與各式獎金,還有諸多福利歡迎深入了解。
我們誠徵一位廚房人員,協助我們製作彌月油飯。
上班時間:週二至週六 5:30~14:30 (日一公休)
工作內容如下
1. 負責廚房油飯蒸煮
2. 負責油飯炒料
3. 協助廚房庫存清點
4. 協助原物料進出貨
5. 維持廚房清潔
6. 必須可以準時早上5:30上班
7. 須具備丙級廚師證照以上
加分項目:
有管理經驗,對於SOP流程、科學製作有概念
喜歡嘗試各種食材可能性,願意以科學化方式進行油飯製作,個性活潑開朗的人歡迎加入我們!
需求人數
1~1人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
5:30~14:30
休假制度
週休二日
工作技能
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
職務類別
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
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