班恩餐飲事業股份有限公司
廚師 (班恩便當-崇德店/東安店/中華店/崇善店/嘉藥店)
9/26 Updated
Array
Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 38,000~50,000
台南市東區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

1. 主菜與配菜的前置作業: 切配 / 油炸 / 蒸烤 / 爐炒
2. 執行餐點SOP料理
3. 確保所負責類別的食品均符合公司品質標準的規定。
4. 保持烹飪材料的適當存量。
5. 保持高度清潔。
6. 和諧的內外場支援協助
■ 薪資獎金:
試用期一個月,薪資為$38,000元
第二個月正式錄用後, 薪資為 40000 ~ 50000元 (不含業績獎金)
我們一開始提供這個職位略高於平均薪資水準, 未來目標提供業界最高薪資來匹配您的優秀
■ 試用期即享有:
-供餐
-制服
-勞健保及勞退金
-全勤獎金
-月考核獎金
-工作環境好
■ 工作&休假時間:
8:30 ~ 12:30 / 15:30 ~ 19:30
8:30 ~ 13:00 / 17:00 ~ 20:30
9:30 ~ 13:30 / 16:30 ~ 20:30
8:00 ~ 16:30 (休息半小時)
11:30 ~ 20:30 (休息一小時)
彈性排班: 兩段班 或 連續班
四周變形工時, 彈性排班, 國定假日, 特休假
偶爾因特殊狀況可配合加班
※地點:可依距離選擇東區或永康區或仁德區
班恩餐飲事業(股)公司專注於提供高品質的產品、服務、清潔及價值,打造「最溫暖人心的餐飲文化」為宗旨。以「西式的料理手法」製作並銷售美味、高品質的「精緻外帶外送盒餐」、「鮮食料理包」。目前公司正實施簡化門市工作流程、並打造職員開心的工作環境;2024年公司將啟動班恩便當二代店展店計畫,預計兩年內成立十家直營店,我們需要幾位廚房正職人員暨儲備幹部,執行「連鎖餐飲管理」。
1. 您必須準備並製作符合公司品質標準的各項產品,並精確執行餐期管理、庫存管理,已達成最佳客戶滿意並兼顧成本控制,所以您需要有「自律能力」要求自己遵守公司和同仁決議的規章及SOP。
2. 您需要有好的抗壓力,忍受並處理尖峰時段餐期短暫突發的混亂。
3. 如果您也具備良好的溝通能力,去跟內外場其他崗位協調並解決衝突,那你就可以參與更重要的決策討論,並得到更高的薪資及獎金分配比例;未來有機會成為內部創業職員、或是得到分紅股權和公司一同進行這個連鎖加盟的擴展遊戲。
如果您具備以上特質,歡迎加入班恩餐飲事業
Number of Openings
1~10人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
8:30~12:30 / 15:30~19:30
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Chinese Cuisine Chef
台南市東區
餐館業
班恩便當,來自美食之都-台南。之所以用閩南語的「飯(pn̄g)」發音「班恩」為名。是因為我們認為「便當」最重要的元素,就是單純又甜美的米飯。 台灣人習慣吃米飯,有吃飯才有力氣面對接下來的挑戰。以米飯為名,代表「班恩便當」訴求便當的原點:「吃得健康、吃得飽」,這也是「班恩便當」所追求的目標與使命。 民國73年,班恩便當的前身「佳家快餐」在台南市知名古蹟「水仙宮」前發跡,由於食材新鮮、料理美味又平價,頗受消費者好評。搬遷至民族路後,又陸續開設西門店、崇德店、中華店、東安店並在此時更名為「樂樂家傳便當」。民國107年,已完成中央廚房與管理中心的「樂樂家傳便當」,決定重新設計商標並更名為「班恩便當」,積極尋求適當地點拓展門市,以服務廣大的外食消費者。 民國113年,積極成立為「班恩餐飲事業股份有限公司」,更擴展二代店型式,呈現無人點餐機、POS機系統,以更新穎的方式,擴展第4間店「嘉藥店」及第5間店「崇善店」。希望帶來更多創新的服務品質!
0 ~ 5 applicants