職務概況
待遇面議
（經常性薪資達 4 萬元或以上）
台北市松山區
條件要求
工作經歷
1年以上
職務描述
一、工作項目
1.新進人員培訓四天包含現場流程教學及實際操作
2.在職員工課程培訓（正職、儲幹、副店、店長）
3.協助門店員工操作正確性指導
4.依據品牌政策為本執行督核作業。
5. 需常駐直營門市深化團隊溝通及團隊執行。
6. 需常駐直營門市協助營運政策執行。
7. 協助直營門市達成食品管理QSC。
8. 協助直營門市達成營業額KPI。
9. 完成職務執掌事項及培養人才。
10. 完成主管交辦事項。
二、工時制度
1. 月休八日排班制
2. 每日工作時數8小時+休息時數1小時，視督核排程需求超時即算加班費，並當月結算併入發薪。
三、工作福利
1. 工作日當天，會供一餐給夥伴享用，忙完休息就該把體力補足再滿血登場。
2. 達成營運目標按比例發放季獎金。
3. 三節獎金。
4. 生日禮金。（需入職滿三個月）
5. 年終績效獎金，視年度績效考核評比發放。
6. 留任介紹獎金，被介紹人做滿90工作日，發放2,000元獎金。被介紹人做滿180工作日，發放2,000元獎金。被介紹人做滿365工作日，發放4,000元獎金。
須有連鎖餐飲直營門市店經理一年以上經驗（具速食餐廳經驗者尤佳），歡迎加入鴻宏團隊與我們一同前行！
需求人數
1~3人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
日班、晚班、假日班、需輪班
休假制度
依公司規定
工作技能
Departmental manpower cost control
Budget preparation and cost management
Project time/schedule management
Project communication/integration management
Achieving performance goals
Supervising personnel performance
Department performance goal management
Supermarket/store district operation
Supermarket/store operation planning and management
Counter and Store Reception and Service
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
部門人力成本控制 預算編製與成本控管 專案時間╱進度控管 專案溝通╱整合管理 業績目標達成 督導人員工作績效 部門績效目標管理 賣場／門市商圈經營 賣場／門市營運計畫與管理 櫃檯門市接待與需求服務 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
職務類別
Business Management Supervisor
Store Manager/Sales Floor Manager
Chain Store Management Staff
台北市文山區
餐館業
民以食為天，食以安為先
搬湯弄煮於2023年在台中創立了第一家門市，身為土生土長的台灣品牌深知台灣人對於熱湯的喜愛，努力創新並研發更多不同且新穎的口味，多樣化的自助選擇，給懂美食的你在這忙碌的生活中以快速簡單的方式有更多選擇，搬湯弄滷也抱持著堅定的信念為各位顧客帶來更美好的用餐體驗，ㄧ餐ㄧ滋味，ㄧ味ㄧ人生！吃飯可以簡單但不能隨便！
