職務描述
餐飲內場:
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
1.準備食材並烹調菜餚。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.負責研發新菜色。
5.計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。
本職位將扮演重要的角色,為公司提供高品質、美味的中式菜餚,並有良好的發展前景。
歡迎符合上述條件的人才申請本職位,加入我們的團隊,一起創造出美味佳餚。
工作細項面試會再詳談
需求人數
1~1人
學歷要求
不拘
上班時段
排班制
休假制度
依公司規定
職務類別
Chinese Cuisine Chef