Required
Language Requirements
English
聽/中等、說/中等、讀/中等、寫/中等
Work Experience
2年以上
Job Description
「用西式咖啡手法,呈現臺灣茶的特性,讓不同國家的人更認識臺灣的喝茶文化。」
職務說明:
1. 蛋糕及其他西式點心製作。
2. 原料及物料庫存管理(具備FIFO之觀念)。
3. 檢視所需材料之準備。
4. 工作區域環境清潔、設備保護。
5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
6. 維持與確保冷凍庫衛生及工作場域清潔標準。
7. 完成主管交辦事項。
✨我們需要優秀的你擁有以下這些條件✨:
1. 對咖啡、西點製作有相關基礎知識。
2. 熟練操作和使用製作甜點所需的工具和設備
3. 有肯努力學習的上進心。
4. 有良好的時間觀念。
5. 態度佳,配合度高。
6. 具有團隊精神。
7. 誠實、真誠待人。
【休假制度】
1.平均週休2日(每月休8~10天不等)。
2.國定假日12天。
3.依政府公告颱風天同步停止上班。
4.過年除夕及初一公休。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Field of Study Requirements
餐旅服務相關
Work Schedule
日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Baking Food Operation Standards
食材成本控制 食材貯存管理 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 烘焙食品作業規範
Job Category
Pastry / Cake Chef