職務描述
1. 協助提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
2. 準備營業時間內的餐點。
3. 於出菜時協助菜餚擺盤或調整份量之工作。
4. 測量食材的容量與重量。
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
6. 其他主管交辦事項。
需求人數
2~3人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
日班、晚班、假日班
休假制度
依公司規定
工作技能
Pre-Food Preparation
食物製前準備
職務類別
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef