職務描述
1.能按照制定的 SOP,在點菜服務時間內準備菜餚、裝盤和出餐。
2.能有效管理廚房內不同區域,能自律也能照顧到其他廚師。
3.確保食品安全和衛生,並維護廚房的整潔和區域清潔。
4.負責食材採購、庫存管理和成本控制,以確保食材的新鮮度和品質。
5.維護廚房設備和工具的運作狀況,並定期進行保養和維修。
6.配合主管安排相關工作事宜。
這個職位是我們廚房團隊中不可或缺的一員,您將參與製作高品質、美味的菜餚,為客人提供優質的用餐體驗。在我們的公司中,您將有充分的發展機會,並在這個領域中取得更多的專業知識和技能。
如果您對這個職位感興趣並符合要求,請立即投遞您的簡歷。我們期待著您的加入。
需求人數
1~1人
學歷要求
不拘
上班時段
17:00 - 02:00、排休、輪休
休假制度
依公司規定
職務類別
Western Cuisine Chef
Hotel or Restaurant Supervisor
Foreman