MUC COFFEE ROASTERS,1932年,由日本大阪起源,品牌創辦人為上島勝,品牌使用創辦人名字命名而成(MASARU UESHIMA COFFEE)MUC以烘豆技術聞名,手沖咖啡為招牌品項在日本有超過兩千家駐點,已經有將近百年歷史。
目前在台南有安平安北店、MUC Private Kitchen( 神農)兩間店面營業中,2024下半年 MUC 將以全新的風貌打造 Elevated神農館(品牌直營),預計將在10月中對外開幕,目前正在招兵買馬,歡迎對咖啡充滿熱愛的你(妳)一同加入我們的行列