職務描述
【 三個時段任選 】
●每日達成獎金
內場:
1. 負責食材處理準備並烹調。
2. 掌控菜餚的出菜品質與順序。
3. 保持工作區整潔。
4. 進行廚房內衛生管理工作。
5. 正確使用刀器具及日常。
6. 食材盤點管理。
職務條件:
1. 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
2.思維敏捷,善於溝通,親和力高,性格開朗。
3.無經驗可、未做過日式料理者(全薪培訓)。
4.若有處理日式料理經驗者,加分
5.有做過壽司經驗者,加分
【基本安心保障】
◆勞保、健保、勞退提撥6%、團保
分三個時段
A:10:00~14:00(已滿,可候補)
B:12:00~18:00(可排4~6小時)
C:17:30~21:30
時段可選、混搭
需求人數
2~3人
學歷要求
不拘
上班時段
10:00-21:30(中間有休息)
休假制度
依公司規定
工作技能
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
職務類別
Kitchen Assistant
Japanese Chef
Other Types of Chefs
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