無雙號麻辣火鍋創辦人詹啟仁、林丸迪秉持著傳統與創新並重的理念，希望能夠為顧客帶來全新的用餐體驗。 / 無雙號麻辣火鍋的獨特之處在於它採用了中藥配方作為底料，煮出了獨特的台式麻辣風味。每一鍋麻辣火鍋都是由創辦人詹啟仁親手調製，確保了口味的一致性與獨特性。 除此之外，店內的用餐環境創辦人林丸迪也拿出看家本領，以復古的裝潢風格營造出70年代的氛圍，讓顧客彷彿穿越時空，在經典與現代的結合中享受獨特的用餐體驗。 / 無雙號麻辣火鍋的宗旨是希望能夠延續台灣傳統美食的魅力，同時融入創新的元素，為顧客提供更加豐富多彩的選擇。 / 作為一家致力於傳統與創新融合的餐飲企業，無雙號麻辣火鍋始終秉持著"以人（仁）為本，用心服務"的理念。我們相信，只有真誠地傾聽顧客的需求，並不斷優化服務品質，才能夠真正獲得顧客的信賴和支持。 / 未來，無雙號麻辣火鍋將繼續以創新的思維，致力於為顧客提供更加獨特、更加難忘的用餐體驗。期望能夠成為台灣餐飲界的標杆，讓更多人體驗到正宗經典台式麻辣火鍋的魅力。