職務概況
月薪NT$ 35,000~40,000
台中市西屯區
條件要求
工作經歷
5年以上
職務描述
需求人數
1~1人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
日班
休假制度
依公司規定
工作技能
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Understanding Food Properties and Nutrition
Planning and Supervising Nutritional Recipes
Baking Food Quality Judgment
Knowledge of Baking Foods
Food Processing Related Knowledge
Food Research and Development Technology
Food Raw Material Collection and Analysis
Food Hygiene and Health Care
食品研發技術 食品原料蒐集分析 飲料調製 食品加工相關知識 吧台前置作業準備 食材貯存管理 食材成本控制 排盤與食品裝飾 門市餐飲管理 食材選購採買 熟悉食物性質與營養知識 食品衛生保健 食物製前準備 規劃與監督營養食譜作業 製定標準菜譜 烘焙食品品質判定 認識各種烘焙食品
職務類別
Tea Taster
Bartender
Food Research and Development Staff
台中市西屯區
食品什貨零售業
【百年餅店華麗翻轉創新意。五星美味口感跳耀再昇華】
百年老字號綠豆沙始祖新創時代品牌『犁茶品記』，顛覆傳統創意口味糕餅美食搶攻年輕市場
顛覆刻板傳統漢餅印象，以小巧、美味、新穎為出發點，創意口味糕餅美食搶攻年輕市場
更致力於招牌原料「獨家綠豆沙」和「紅蔥魯肉」的創意發揮，
延伸出飲品（醇乳綠豆沙冰沙），誕生出冰品（青玉特濃牛奶霜淇林聖代）
更巧妙將「招牌魯肉紅蔥」和［青檸綠豆沙拉」創意研發出全新《犁食美味-商業午食系列》
關於綠豆沙的100種可能
猶如命中注定的相遇，迎接與綠豆沙新的邂逅
就讓犁茶品記重新詮釋綠豆沙的美好
欲探索品牌源源不絕的創意與精采時刻，歡迎造訪 犁茶品記 官方網站隨時掌握最新消息，探索更多
https://www.licpji.com
