職務描述
✓工作內容:
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
✓應徵條件:
不需要有超強的經驗或專業
我們看重的是「執行力」和「能看見門市的內外部問題」
不用擔心提出問題想不到解決方式
你不是一人作業,我們是團隊,會互相Cover討論出方法!
只要有興趣,歡迎來聊聊❤❤
需求人數
1~2人
學歷要求
高中(職)以下以上
上班時段
10:00-19:00
休假制度
週休二日
工作技能
Retail Food Service Management
門市餐飲管理
職務類別
Management Associate
Chain Store Management Staff
Hotel or Restaurant Supervisor