職務概況
月薪NT$ 45,000+
台北市信義區
條件要求
工作經歷
3年以上
職務描述
1. 準備料理相關的食材。
2. 確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
3. 負責洗、剝、削、切各種食材。
4. 負責清理工作環境、設備和餐具。
5. 準備不同餐點所需要的食材。
需求人數
2~2人
學歷要求
專科以上
上班時段
晚上15:30-24:00
休假制度
依公司規定
工作技能
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
職務類別
Kitchen Assistant
Japanese Chef
Other Types of Chefs
