職務概況
月薪NT$ 28,500+
台北市中山區
條件要求
工作經歷
不拘
職務描述
1.餐廳服務方式與標準作業流程建立與執行。
2.協調外場點餐與內場提供料理的順序與速度。
3.環境清潔檢視，佈置及清理餐桌。
4.營運成本控管 (人事成本及營運相關費用成本)。
5.月盤點與營業月報表建置。
6.客訴及危機處理。
7.負責咖啡烹煮，調製各種冷熱飲料。
8.協助甜點擺盤及飲品搭配。
9.負責吧檯設備以及周遭工作環境，個人喜愛乾淨者為佳。
10.其他主管指派事項。
需求人數
1~1人
學歷要求
專科以上
上班時段
日班、需輪班
休假制度
依公司規定
工作技能
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
飲料調製 吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理
職務類別
Waitstaff
Chinese Cuisine Chef
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市中山區
光電產業
萬豪國際能源休閒股份有限公司是順天集團的子公司，承接順天的理念和使命。順天綠能專注於可再生能源和環保技術，推動地熱和綠電普及，擁有「磁能自動增溫蒸汽發電系統」。核心業務包括在工業區和鄉鎮開發綠電，推動全民認養電廠計畫，協助外貿企業提供綠電，創造經濟效益和社會價值，實現清淨家園的使命。
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