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橫丁六八餐飲事業
目前下有三品牌
橫丁六八屋
為關西大阪風居酒屋,我們提供最新與日本同步的蔬菜串燒,特色傳統居酒屋料理,以及正餐時間的定食料理。
六八鑫村
台灣在地生活化的串燒炸物以及眷村料理,讓餐酒也能輕鬆的享用。
愛華火鍋
日港式混搭火鍋 使用八小時工法日本雞白湯以及港式雞煲湯
來呈現原湯原味不加任何粉調味
竹北地區
橫丁六八屋 竹北市勝利11路103號
新竹地區
六八鑫村 新竹市東區金城一路68號
新竹地區
愛華火鍋 新竹市東區埔頂二路120號
主要商品
橫丁六八屋:蔬菜串燒、燒鳥、揚物、小缽料理、丼飯、燒物、日本清酒、角嗨、酎嗨、水果沙瓦。
六八鑫村:鹹酥雞、串燒、炒泡麵、炒烏龍、眷村口水雞、卜卜蜆鍋、生啤酒。
愛華火鍋:八小時工法雞白湯、順德卜卜蛤、重慶牛油麻辣
福利制度
◆保險
1.勞保
2.健保
3.員工團保
◆獎金
1.全勤獎金
2.年節獎金
3.員工生日禮金
4.職務津貼
5.績效獎金
◆娛樂
1.自強活動
2.員工聚餐
3.尾牙或春酒
◆ 請 / 休假制度
1.月休5-9天 依照個人需求彈性調整
2.特休/年假
◆其他
1.員工制服
2.職務晉升加薪、工作崗位輪調
3.教育訓練
公司環境
工作機會
橫丁六八屋 居酒屋 假日兼職
橫丁六八餐飲事業有限公司
時薪 NT$ 200~230
新竹縣竹北市
經歷不拘
我們的這項職務,負責的工作內容有:
.負責餐廳、飯館的場內外運作,並且進行指導與管理。
.負責為顧客帶位、安排座位。
.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。
.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:調配飲料或小菜擺盤等。
.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
.並負責結帳、收銀等工作。
.協助內場簡易備料工作
排班依照個人需求彈性調整
全職
初階
9/20 更新
橫丁六八屋 串燒居酒屋 工作夥伴38K~45k
橫丁六八餐飲事業有限公司
月薪 NT$ 38,000~45,000
新竹縣竹北市
1年以上
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
薪水依照能力年資增加
展店急需人才
歡迎各界人士轉職或日本料理師傅洽詢
月休6-9天 依照個人需求彈性調整
全職
中高級
9/19 更新
六八鑫村 新竹店 工作夥伴
橫丁六八餐飲事業有限公司
月薪 NT$ 38,500~48,000
新竹市
經歷不拘
準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
保持烹飪材料的適當存量。
控制出菜量以維持食品成本。
配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。
負責結帳、收銀之工作。
負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
我們即將展店 急需人才加入
全職
初階
9/19 更新
愛華火鍋_正職工作夥伴「月薪38k~45k」
橫丁六八餐飲事業有限公司
月薪 NT$ 38,000~45,000
新竹市
經歷不拘
外場主要工作內容::
1.負責SET桌、客人帶位、菜單介紹。
2.送火鍋及其湯底、加高湯、準備客人點單之食材、聯繫內外場之工作。
3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.負責結帳、收銀之工作。
內場主要工作內容:
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成出菜的前置工作。
2.協助測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.肉品簡易切割。
6.湯品熬製、簡單餐點製作。
▲基本保險
▲員工餐點供應
▲不定期聚餐
全職
初階
9/19 更新
愛華火鍋_店長(營運經理)
橫丁六八餐飲事業有限公司
月薪 NT$ 45,000~70,000
新竹市
2年以上
歡迎你有能力來談薪水!!
【工作內容】
★內外場各工作站瞭解熟悉並管理
★內外場人員調配與控管
★現場危機與客訴處理
★落實公司營運方針經營
★執行公司行銷計畫
★店內所有成本控管
【人格特質】
▲具有良好溝通能力
▲有責任感能協同作業
▲對餐飲服務業有高度熱忱
▲生涯規劃具有強烈企圖心
【公司福利】
●勞健保、退休金提撥金
●三節獎金、生日禮金
●不定時員工聚餐、年度尾牙
●店長專屬分股分紅
全職
中高級
9/19 更新
愛華火鍋_儲備幹部『月薪40K-60K』
橫丁六八餐飲事業有限公司
月薪 NT$ 40,000~60,000
新竹市
2年以上
負責客人帶位引導服務
負責餐檯設定、送餐及聯繫內外場之工作
服務顧客,維護顧客關係,客訴及危機處理
維持、控管餐飲服務及產品品質
人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練
控管各項成本
開店、閉店、清潔工作
公司策略執行與推動
全職
中高級
9/19 更新
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