山口六家食堂股份有限公司
Company Introduction
Contact Person
胡倍銘
Phone
02-27569328
山口集團創立於2010年旗下品牌鼎膾一品涮涮鍋、鼎膾北海道毛蟹專賣店均於2019年成功轉型整合為「山口小鼎膾」，並於2022創立「山口六家和牛倉庫」、「山口六家食堂」。
「山口小鼎膾」及「山口六家食堂」以全新品牌形象以日式丼飯、海鮮、和牛料理專賣並講究食材身家血緣，不是逸品不上桌的精神。「山口六家和牛倉庫」則以批發、零售、電商為主，串聯整個品牌。
Main Products
Benefits
基本勞基法福利都有！！
Company & Workplace
Jobs
BELLAVITA【山口小鼎膾】廚助/中工
山口六家食堂股份有限公司
台北市信義區
2年以上
Hourly Wage NT$ 250~280
台北市信義區
2年以上
【 三個時段任選 】
●每日達成獎金
內場：
1. 負責食材處理準備並烹調。
2. 掌控菜餚的出菜品質與順序。
3. 保持工作區整潔。
4. 進行廚房內衛生管理工作。
5. 正確使用刀器具及日常。
6. 食材盤點管理。
職務條件：
1. 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
2.思維敏捷，善於溝通，親和力高，性格開朗。
3.無經驗可、未做過日式料理者（全薪培訓）。
4.若有處理日式料理經驗者，加分
5.有做過壽司經驗者，加分
【基本安心保障】
◆勞保、健保、勞退提撥6%、團保
分三個時段
A：10:00~14:00
B：14:00~18:00
C：17:30~21:30
時段可選、混搭
Part-time
Mid to Senior Level
9/22 Updated
急徵 月休10天【山口小鼎膾】BELLAVITA貴婦百貨 廚助/中工
山口六家食堂股份有限公司
台北市信義區
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 38,000~48,000
台北市信義區
經歷不拘
工作內容：
◆此職務位於 台北市信義區松仁路28號B2 (BELLAVITA 貴婦百貨)
【月休10天】【 月休10天】【 月休10天】
●每日達成獎金
§歡迎全國各地人才§
內場：
1. 負責食材處理準備並烹調。
2. 掌控菜餚的出菜品質與順序。
3. 保持工作區整潔。
4. 進行廚房內衛生管理工作。
5. 正確使用刀器具及日常保養。
幹部：
1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計。
2. 協助主管規劃、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度方針落實，以提昇經營績效。
3. 負責人員之調度、督導及管理。
4. 研發每季菜色。
5. 食材盤點管理。
職務條件：
1. 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
2. 思維敏捷，善於溝通，親和力高，性格開朗。
3. 無經驗可、未做過日式料理者（全薪培訓學徒）。
4.若有處理日式料理經驗者，加分
5.有做過壽司經驗者，加分
【基本安心保障】
◆勞保、健保、勞退提撥6%
◆月休10日、年度特休假、婚喪喜慶假
Full-time
Entry-level
9/22 Updated
和牛分切師時薪250～350
山口六家食堂股份有限公司
台北市信義區
3年以上
Hourly Wage NT$ 250~300
台北市信義區
3年以上
精修、分切、包裝～和牛各部位
分切及包裝美牛、海鮮、及其它販售物品
協助進貨出貨、庫存管理、零售
器具設備基本保養、環境清潔
工作時間4～8小時
Part-time
Senior Level
9/19 Updated
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