Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 42,000~45,000
屏東縣恆春鎮
Required
Work Experience
5年以上
Job Description
1. 協助主廚研發新品
2. 負責食物製作、擺盤
3. 備餐、烹調出餐、收料，且會爐台工作
4. 廚房食品安全衛生管理、清潔、維護、整理
5. 各項廚房設備清潔保養
6. 協助執行各項行政作業（盤點、下單、排班）
7. 協助分級管理、培訓員工。
8. 具西餐、自助餐規畫經驗尤佳
9. 維持整體廚房的衛生及清潔標準
10. 協助管理廚房廚務相關事宜
11. 協助出餐品質標準管制
12. 餐點食材進貨及備料管理
13. 協助廚房行政工作及菜色品質控管
14. 負責任、勇於接受批評進而改進、
15. 樂於料理的創作可將自己擅長的廚藝加以運用
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
05:00~14:00
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Western Cuisine Chef
Hotel or Restaurant Supervisor
Foreman
屏東縣恆春鎮
旅遊服務業
墾丁怡灣渡假酒店座落在四季如春的恒春市中心，秉持永續經營以及最謹慎積極之態度進行規劃設立，並以「誠摯、熱情」的優質服務，迎接每一位蒞臨渡假的貴賓。
飯店文化以：「誠摯、熱情、品質、服務」四大理念，台灣圖形及愛心亦即是標誌所代表的涵意。落實尊重顧客建立品牌，並提昇服務之附加價值，訴以溫馨舒適、優質環境、精緻貼心來服務貴賓，創造更好的顧客滿意度，增加飯店之競爭優勢。
