魚君餐飲集團_沐陞有限公司
Company Introduction
Contact Person
HR
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暫不提供
沐陞是個年輕的企業，一直以來希望能讓有技術性的精緻小店連鎖化，不論是裝潢風格或餐點設計，能夠兼顧理想與現實又能做出不同於主流市場的風格，是我們創業以來不變的初衷。
Main Products
Benefits
★獎金類
1.績效獎金
2.正職夥伴全勤獎金
3.年終獎金
★休假類
1.除夕～初二春節團圓假（百貨店依商場營業時間而定）
2.正職月休8~10天（排班輪休）
3.年假
★福利類
1.美味員工餐
2.尾牙活動
3.生日用餐禮金
4.員工用餐折扣
5.不定期部門聚餐
★制度類
1.健全完善的教育訓練
2.員工年度調薪
★保險類
1.勞工保險
2.健康保險
3.勞工退休金提撥
★員工健康檢查補助
任職滿一年以上夥伴提供每年健康檢查補助
【上述福利隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】
Company & Workplace
Jobs
★9月盛大開幕★魚君壽司 すしの魚君-兼職工讀計時人員(統一時代百貨)
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市信義區
經歷不拘
Hourly Wage NT$ 200~250
台北市信義區
經歷不拘
★★魚君集團擴大徵才★★
/工作內容/
外場：
1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作
2.接待引導顧客及點餐，結帳等服務
3.飲品之調製
4.環境清潔整理
Part-time
Entry-level
9/19 Updated
★9月盛大開幕★魚君壽司 すしの魚君-外場正職服務人員(統一時代百貨)
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市信義區
2年以上
Monthly Salary NT$ 38,000~50,000
台北市信義區
2年以上
★★魚君集團擴大徵才★★
魚君--以新鮮海鮮食材打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，浮誇海鮮丼飯、多種海鮮一夜干等，來魚君就能經歷豐富愜意的海鮮饗宴。
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
【職務內容】
1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作
2.接待引導顧客及點餐，結帳等服務
3.飲品之調製
4.環境清潔整理
【福利制度】
1.勞保、健保、6%勞退金提撥
2.提供員工餐
3.排班：每月排休8-10天（依照每月不同天數排定），國定假日及特休假
4.具每月業績達標獎金分紅制度
5.每月全勤獎金、滿一年有年終獎金
6.免費員工供膳、員工用餐折扣、聚餐活動、春酒或尾牙及生日用餐禮金。
Full-time
Mid to Senior Level
9/19 Updated
★9月盛大開幕★魚君壽司 すしの魚君-外場儲備幹部(統一時代百貨)
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市信義區
2年以上
Monthly Salary NT$ 40,000~60,000
台北市信義區
2年以上
★★魚君集團擴大徵才★★
魚君--以新鮮海鮮食材打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，浮誇海鮮丼飯、多種海鮮一夜干等，來魚君就能經歷豐富愜意的海鮮饗宴。
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
【職務內容】
1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作
2.接待引導顧客及點餐，結帳等服務
3.飲品之調製
4.環境清潔整理
【福利制度】
1.勞保、健保、6%勞退金提撥
2.提供員工餐
3.排班：每月排休8-10天（依照每月不同天數排定），國定假日及特休假
4.具每月業績達標獎金分紅制度
5.每月全勤獎金、滿一年有年終獎金
6.免費員工供膳、員工用餐折扣、聚餐活動、春酒或尾牙及生日用餐禮金。
Full-time
Mid to Senior Level
9/19 Updated
★9月盛大開幕★魚君壽司 すしの魚君-內場儲備幹部(統一時代百貨)
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市信義區
2年以上
Monthly Salary NT$ 42,000~60,000
台北市信義區
2年以上
★★魚君集團擴大徵才★★
魚君--以新鮮海鮮食材打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，浮誇海鮮丼飯、多種海鮮一夜干等，來魚君就能經歷豐富愜意的海鮮饗宴。
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
【 相關條件】
1. 有日籍料理店經驗者尤佳
2. 具有刀工職能技術，清洗，切，削等準備前置作業經驗佳
【職務內容】
1. 處理生鮮魚貨、生魚片
2. 鮮食魚類海鮮處理加工
3. 各式生魚片，握壽司，卷壽司製作
4. 注重食材，品質，衛生環境
5. 需配合輪調班
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定
【福利制度】
1.勞保、健保、6%勞退金提撥
2.提供員工餐
3.排班：每月排休8-10天（依照每月不同天數排定），國定假日及特休假
4.具每月業績達標獎金分紅制度
5.每月全勤獎金、滿一年有年終獎金
6.免費員工供膳、員工用餐折扣、聚餐活動、春酒或尾牙及生日用餐禮金。
Full-time
Mid to Senior Level
9/19 Updated
【金山南路店】魚君さかなくん海鮮公有市場-內場兼職計時人員
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市中正區
經歷不拘
Hourly Wage NT$ 200~250
台北市中正區
經歷不拘
魚君--以新鮮海鮮食材打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，浮誇海鮮丼飯、多種海鮮一夜干等，來魚君就能經歷豐富愜意的海鮮饗宴。
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
【職務內容】
1.負責各種食材備置
2.沾醬調製，各種海鮮及肉品處理製作方式
3.與其他工作站合作備餐出餐
4.環境清潔及碗盤清洗並歸位
Part-time
Entry-level
9/19 Updated
魚君さかなくん海鮮公有市場-日式冷檯板前師傅
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市中正區
3年以上
Monthly Salary NT$ 45,000~100,000
台北市中正區
3年以上
魚君集團誠徵壽司冷台板前師傅
需具備板前經驗
/工作內容/
1.負責洗、剝、削、切各種食材及完成每日冷檯開魚等整備工作；
以完成烹飪的前置工作。
2.掌控及確認菜餚擺盤，品質及出菜順序。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.具有良好的衛生習慣，協助進行廚房內衛生管理及清潔之工作並建立清潔整檢表。
5.具有良好團隊精神及情緒控管，
協助其他工作人員食材之準備工作並完成主管交辦之工作。
7.定期與主管討論並開發新材單及控制營業成本。
8.需定期安排內外場教育訓練課程及建檔。
/制度/
1.月休8-10天。
2.正職員工具有全勤獎金的發放。
3.具有完善業績獎金的及主管加級之制度。
4.本公司具有完善的主管訓練流程，升遷制度及展店計畫；歡迎有志餐飲同業加入本公司。
*薪資依能力敘薪
Full-time
Senior Level
9/19 Updated
!急徵!可立即上班! 【金山南路店】魚君さかなくん海鮮公有市場-內場/學徒/儲備幹部
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市中正區
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 38,000~50,000
台北市中正區
經歷不拘
關於魚君，以新鮮食材及浮誇的海鮮丼飯打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，創造出各式滿滿海鮮為主的料理
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
魚君內場正職人員／儲備幹部／廚房助手
【職務內容】
1.環境清潔及碗盤清洗並歸位
2.洗、切、煮備製食材前置作業
3.處理生鮮修清肉品
4.沾醬調製,各種肉品處理製作方式
5.沙拉冷盤及前菜製做出餐
6.與其他工作站合作備餐出餐
對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
歡迎各類餐飲人士加入。
Full-time
Entry-level
9/19 Updated
魚君壽司 すしの魚君-長期兼職工讀計時人員(新光三越Diamond Towers)
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市大安區
經歷不拘
Hourly Wage NT$ 200~250
台北市大安區
經歷不拘
/工作內容/
外場：
1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作
2.接待引導顧客及點餐，結帳等服務
3.飲品之調製
4.環境清潔整理
Part-time
Entry-level
9/19 Updated
魚君さかなくん海鮮公有市場-外場正職/儲備幹部(金山南路店)
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市中正區
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 35,000~45,000
台北市中正區
經歷不拘
關於魚君，以新鮮食材及浮誇的海鮮丼飯打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，創造出各式滿滿海鮮為主的料理
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
職前教育訓練，歡迎無經驗者加入！
【職務內容】
1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作
2.接待引導顧客及點餐，結帳等服務
3.飲品之調製
4.環境清潔整理
【福利制度】
1.勞保、健保、6%勞退金提撥
2.提供員工餐
3.排班：每月排休8-10天（依照每月不同天數排定），國定假日及特休假
4.具每月業績達標獎金分紅制度
5.每月全勤獎金
6.員工用餐折扣、聚餐活動、春酒或尾牙及生日用餐禮金。
Full-time
Entry-level
9/19 Updated
【總公司】品牌行銷企劃
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市中正區
4年以上
Monthly Salary NT$ 38,000~43,000
台北市中正區
4年以上
1.品牌市場與顧客樣貌情資蒐集、研究與分析。
2.年度行銷策劃與預算管理。
3.策略企劃、執行、追蹤進度與分析。
4.專案管理與跨部門溝通整合。
5.經營品牌自媒體，規劃並拍攝短影音宣傳影片。
6.主管交辦事項及行銷相關作業支援。
這個職位在公司中十分重要，能為產品在市場上塑造出良好的形象，提高品牌知名度，對公司發展前景有很大的貢獻。
歡迎符合條件的申請者加入我們，請將個人履歷及自薦信投遞履歷。
Full-time
Senior Level
9/19 Updated
魚君さかなくん海鮮公有市場-儲備店長(金山南路店)
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市中正區
2年以上
Monthly Salary NT$ 40,000~59,999
台北市中正區
2年以上
關於魚君，以新鮮食材及浮誇的海鮮丼飯打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，創造出各式滿滿海鮮為主的料理
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
職前教育訓練，歡迎無經驗者加入！
【職務內容】
1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作
2.接待引導顧客及點餐，結帳等服務
3.飲品之調製
4.環境清潔整理
5.人員教育訓練安排與督導
6.公司各項規劃及審核管理制度，以符合經營管理之需求
7.具餐飲業連鎖體系二年以上經驗者佳
Full-time
Mid to Senior Level
9/16 Updated
Power Beef 日式烤牛肉丼飯小酒館-內場兼職計時人員
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市中正區
經歷不拘
Hourly Wage NT$ 200~250
台北市中正區
經歷不拘
Power Beef 概念就是源自紐約華爾街的「Power Lunch」。
在這裡，一杯紅酒搭配一碗牛肉丼，我們希望可以在千元以內，讓大家有 Power Lunch 的享受。牛肉與紅酒搭再一起，賣的是一種生活品味。
本公司肉品皆是乾式熟成冷藏肉，沾醬皆是由自家精心調配；並有完善的內場教育機制，如果有想學一技之長的夥伴們，歡迎加入Power Beef大家庭。
【職務內容】
1.負責各種食材備置
2.沾醬調製，各種海鮮及肉品處理製作方式
3.與其他工作站合作備餐出餐
4.環境清潔及碗盤清洗並歸位
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
魚君壽司 すしの魚君-內場廚務人員(新光三越Diamond Towers)
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市大安區
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 40,000~48,000
台北市大安區
經歷不拘
魚君--以新鮮海鮮食材打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，浮誇海鮮丼飯、多種海鮮一夜干等，來魚君就能經歷豐富愜意的海鮮饗宴。
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
【職務內容】
1. 處理生鮮魚貨、生魚片
2. 鮮食魚類海鮮處理加工
3. 各式生魚片，握壽司，卷壽司製作
4. 注重食材，品質，衛生環境
5. 需配合輪調班
6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定
【福利制度】
1.勞保、健保、6%勞退金提撥
2.提供員工餐
3.排班：每月排休8-10天（依照每月不同天數排定），國定假日及特休假
4.具每月業績達標獎金分紅制度
5.每月全勤獎金、滿一年有年終獎金
6.免費員工供膳、員工用餐折扣、聚餐活動、春酒或尾牙及生日用餐禮金。
Full-time
Entry-level
9/16 Updated
【歡迎中壯齡、友善職場環境、固定班別】魚君さかなくん海鮮公有市場-外場晚班／假日計時人員(金山南店)
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市中正區
經歷不拘
Hourly Wage NT$ 200~250
台北市中正區
經歷不拘
魚君--以新鮮海鮮食材打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，浮誇海鮮丼飯、多種海鮮一夜干等，來魚君就能經歷豐富愜意的海鮮饗宴。
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
【職務內容】
1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作
2.接待引導顧客及點餐，結帳等服務
3.飲品之調製
4.環境清潔整理
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
急徵!可立即上班!【A8店】魚君 さかなくん海鮮丼飯專門店-內場正職廚務人員
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市信義區
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 40,000~45,000
台北市信義區
經歷不拘
魚君--以新鮮海鮮食材打出名號，有台北築地市場美譽。
以海鮮為主題，浮誇海鮮丼飯、多種海鮮一夜干等，來魚君就能經歷豐富愜意的海鮮饗宴。
只要你熱愛日本餐飲文化
學習認真有上進心，並熱愛料理並且善於團隊合作
你就是我們要找的人！
【職務內容】
1.負責各種食材備置
2.沾醬調製，各種海鮮及肉品處理製作方式
3.與其他工作站合作備餐出餐
4.環境清潔及碗盤清洗並歸位
Full-time
Entry-level
9/16 Updated
Eside Bond酒吧-正職吧檯
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市大安區
1年以上
English Required
Monthly Salary NT$ 28,000~40,000
台北市大安區
1年以上
隱藏於日式居酒屋裡的ESIDE BOND酒吧；
除了有精緻的特色調酒以外，音樂的豐富性更有別於其他酒吧。
ESIDE BOND吧台團隊有完善的教育訓練之外及升遷制度之外，
團隊人員需配合團隊安排在企業旗下顧問之酒吧，夜店任職；以便學習多元的酒水管理經驗。
/工作待遇/
1.基本勞保，健保
2.定期員工聚餐以及配有員工餐
3.彈性排班(假日需輪休)
4.正職員工具備完善業績獎金分紅制度。
5.本公司配有完善餐飲集團系統教育訓練，主管培訓，企業升遷制度眾多且完善；歡迎各類餐飲人士加入。
Full-time
Mid to Senior Level
English Required9/16 Updated
Eside Bond酒吧-外場兼職人員
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市大安區
1年以上
English Required
Hourly Wage NT$ 183~200
台北市大安區
1年以上
隱藏於日式居酒屋裡面的ESIDE BOND酒吧；
除了有精緻的特色調酒以外，音樂的豐富性更有別於其他酒吧。
如果你熱愛嘻哈音樂，街頭潮流文化及想學習專業的調酒知識歡迎加入我們。
/福利制度/
1.基本勞保
2.定期員工聚餐以及配有員工餐
3.彈性排班(假日需輪休)
4.正職員工具備完善業績獎金分紅制度。
5.本公司配有完善餐飲集團系統教育訓練，主管培訓，升遷制度眾多且完善；
歡迎各類餐飲人士加入。
Part-time
Mid to Senior Level
English Required9/16 Updated
Eside Bond酒吧-外場正職
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市大安區
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 28,000~40,000
台北市大安區
經歷不拘
隱藏於日式居酒屋裡的ESIDE BOND酒吧；
除了有精緻的特色調酒以外，音樂的豐富性更有別於其他酒吧。
ESIDE BOND團隊有完善的教育訓練之外及升遷制度之外，
團隊人員需配合團隊安排在企業旗下顧問之酒吧，夜店任職；以便學習多元的酒水管理經驗。
/福利制度/
1.基本勞保，健保
2.定期員工聚餐以及配有員工餐
3.彈性排班(假日需輪休)
4.正職員工具備完善業績獎金分紅制度。
5.本公司配有完善餐飲集團系統教育訓練，主管培訓，升遷制度眾多且完善；歡迎各類餐飲人士加入。
Full-time
Entry-level
9/16 Updated
【金山南路店】魚君さかなくん海鮮公有市場廚房中工師傅
魚君餐飲集團_沐陞有限公司
台北市中正區
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 40,000~50,000
台北市中正區
經歷不拘
【職務內容】
1.協助廚師處理廚務工作
2.協助準備食材
3.掌握出餐品質
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
5.可獨立作業、良好工作態度、有使命感優先
6.主管交辦事項
※需具備基本刀工
Full-time
Entry-level
9/13 Updated
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