JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
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Company Introduction

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台北市中山區南京東路3段133號
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捷福旅館管理顧問股份有限公司成立於2019年12月，為JR東日本集團在台發展飯店事業所成立的公司。 JR東日本集團在日本國內擁有旗下東京站大飯店(THE TOKYO STATION HOTEL)、大都會飯店(METROPOLITAN HOTELS)、JR東日本METS飯店等品牌。為了能在海外持續實現「提供更加豐富的生活型態」的核心目標，將台灣作為進軍海外的第一個據點，於台北開設首間大都會系列豪華型旅館「JR東日本大飯店台北」Hotel Metropolitan Premier Taipei。 本飯店即是以大都會飯店「Hotel Metropolitan」品牌為本，以「恬適與精彩交融處」為其理念，融合豪華品牌「東京站大飯店」的精華，目標打造從硬體至軟體全方面都更添質感的奢華型飯店。期許您能一同加入我們的團隊，提供讓國人及全球的旅客在台灣也能享受專業頂尖且充滿日本風情的「日式飯店服務」。
Industry Sector
Hotel Industry
旅館業
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Company Website
https://taipei.metropolitan.tw

Main Products

JR東日本大飯店台北(Hotel Metropolitan Premier Taipei) 坐落於台北精華商圈，佔地1,756坪，共21個樓層(地上15層、地下6層)，提供288間客房，同時設有餐廳、宴會廳、泳池、健身房、停車場等附屬設施。令人期待的內裝設計，也將運用JR東日本集團最擅長的技巧「展現地方特色」，首先以海外風情的內裝為基底，再運用藝術品與精緻的裝飾等巧思傳達台灣與東日本的獨特質感，打造融合台日風格的體感型飯店。

Benefits

Legal Items
Other Benefits
 法定福利 1. 勞工保險 2. 健康保險 3. 勞工退休金提撥 4. 符合勞基法年假  公司福利 1. 員工飯店內用餐折扣 2. 團體保險（滿2年提供一名眷屬加保） 3. 三節獎金 4. 婚喪喜慶補助 5. 每季員工大會 6. 新年會 7. 卡司感謝週（各餐廳招牌菜加菜） 8. 每季慶生會(提供生日禮券) 9. 年度調薪(視營運狀況給付) 10. 夏季獎金與年終獎金(視營運狀況給付) 11. 日本姐妹飯店研習 12. 日本JR飯店集團住宿等優惠 13. 員工旅遊（公司給假） 14. 年度健康檢查 15. 營業單位提供制服並免費送洗 16. 員工餐廳免費用餐 17. 依不同班別皆有津貼(早班津貼、空班津貼、交通津貼等) 18. 外語（英日中語）津貼 19. 外場服務津貼  教育訓練 1. 職前訓練 2. 部門培訓 3. 部門培訓員制度 4. 語言訓練 5. 飯店相關專業培訓 6. 清酒培訓 7. 葡萄酒培訓 8. 日本茶道文化介紹 9. 精油知識課程

Company & Workplace

Jobs

客房餐飲副理 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Salary negotiable
台北市中山區
3年以上
1. 制定部門政策規範及標準作業流程 2. 規範監督部門工作標準和及各項規範的確實執行。 3. 遵守營業的程序。 4. 熟習客房餐飲服務 5. 了解客房餐飲市場 6. 與廚師和全日餐廳經理交流意見和客人的建議進而反應客人當前的情況。 7. 在餐廳制定和執行餐飲產品促銷活動日曆。 8. 管理特別活動的工作 9. 預測市場的變化情況，並在必要時檢討營運工作。 10. 競爭對手進行分析。 11. 管理顧客資料庫並有效的加以使用。 12. 執行審核過的預算。 13. 管理薪資和飲料成本。 14. 有效的控制存貨。 15. 分析餐飲統計資料。 16. 編制和管理部門的預算。 17. 激勵在職員工為客人提供卓越的服務。 18. 部門同仁訓練 19. 主管交代事項 * 需另提供英文/日文履歷 * 具英文或日文能力精通
Full-time
Senior Level
9/18 Updated
大廳酒吧領班(調酒員) JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 35,000~45,000
台北市中山區
3年以上
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備飲品酒類，飲品研發及基本咖啡拉花。 4. 協助領取和儲存物品及酒水。 5. 清潔並保持設備和物品於營業狀態。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助酒窖管理工作。 9. 協助餐廳的服務準備工作。 10. 主管交辦事項。
Full-time
Senior Level
9/18 Updated
大廳酒吧領班 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 35,000~45,000
台北市中山區
3年以上
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備食品。 4. 協助領取和儲存物品及酒水。 5. 清潔並保持設備和物品於營業狀態。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助酒窖管理工作。 9. 協助餐廳的服務準備工作。 10. 主管交辦事項。
Full-time
Senior Level
9/18 Updated
(兼職)日本料理餐廳餐飲接待員 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Hourly Wage NT$ 185~250
台北市中山區
經歷不拘
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備食品。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助餐廳的服務準備工作。 9. 主管交辦事項。 10. 具相關餐飲或服務業工作經驗者尤佳。
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
工程部日文行政專員 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 31,000~45,000
台北市中山區
1年以上
1. 協助主管處理飯店工程日常業務報修申請、各類通報及工程進度追蹤及協調。 2. 協助處理庶務性行政工作，整理簽核文件及發送、各部門相關事務傳達及追蹤。 3. 負責會議安排與通知，製作會議紀錄並追蹤處理決議事項。 4. 各類工程相關文件檔案建檔以及追蹤、驗收報告等歸檔及造冊。 5. 跨部門溝通協調，能獨立作業。 6. 日文聽說讀寫流利，協助主管及部門文件中日翻譯及會議中日口譯、相關報告與報表製作。 7. 主管其他交辦事項。 *必備日檢N2證照以上 *具行政、翻譯相關經驗佳 *需附日文履歷表
Full-time
Mid to Senior Level
Japanese Required
9/16 Updated
(兼職)西點烘焙廚師 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Hourly Wage NT$ 185~250
台北市中山區
經歷不拘
1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 需遵照並執行廚房標準作業流程SOP制定規範 4. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的HACCP衛生管理工作 。 5. 執行主管交辦事項。
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
工程部資深技術員 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Salary negotiable
台北市中山區
2年以上
1. 負責協助飯店機電系統及設備保養維護執行及各項系統之操作等 。 2. 各項飯店修繕作業及異常處理。 3. 協助設備物料/耗材管理。 4. 發現問題並提出解決問題之建議 。 5. 維持營運機具使用之安全性 。 6. 協助能源維護管理，各項後勤支援。。 7. 主管交辦事項。
Full-time
Mid to Senior Level
9/16 Updated
工程部技術員 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 33,000~45,000
台北市中山區
2年以上
1. 協助飯店機電系統及設備保養維護執行及各項系統之操作等 。 2. 各項飯店修繕作業及異常處理。 3. 發現問題並提出解決問題之建議 。 4. 協助維持營運機具使用之安全性。 5. 協助能源維護管理，各項後勤支援。 6. 主管交辦事項。
Full-time
Mid to Senior Level
9/16 Updated
餐廳副理 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Salary negotiable
台北市中山區
4年以上
1. 具西餐，中餐，日本料理，宴會廳，酒吧任一專長。 2. 需具2年以上餐廳副理經驗。 3. 願意接受未來輪調單位培訓。 4. 協助單位經理編列年度營業預算目標，制定年度行銷活動與執行。 5. 協助單位經理現場服務之運作流程管理,服務品質提升,顧客抱怨案件處理。 6. 協助單位經理負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 7. 協助單位經理督導並制定標準作業流程。 8. 具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。
Full-time
Senior Level
9/16 Updated
【僑外生評點制專區】餐飲部外場/內場及客房外場/房務 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 30,000~40,000
台北市中山區
1年以上
歡迎畢業於台灣大專院校之僑外生加入我們 公司將免費協助申請工作證 應備文件及條件如下： 1. 台灣大專院校之畢業證書 2. 護照、現有工作證及居留證影本 3. 華語文能力檢定證書、華語以外之他國語文能力證書 4. 在學成績單 5. 若非應屆畢業生，請提供畢業後之工作服務證明 可應徵之職缺： 本公司於104網站上所有刊登之職缺皆可申請 投遞時請寫上希望投遞職務職稱，以供面試安排參考。
Full-time
Mid to Senior Level
Chinese Required
9/16 Updated
中餐廳-副領班廚師 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 42,000~50,000
台北市中山區
3年以上
1. 協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2. 協助廚房控管食材預算。 3. 適時支援各工作領域，並確保菜色品質。 4. 建立及維持員工之間有效率之工作關係。 5. 熟悉飯店各項規範，工作安全及HACCP健康衛生管理。 6. 執行主管交辦事項。
Full-time
Senior Level
9/16 Updated
行政酒廊接待員 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 30,000~40,000
台北市中山區
經歷不拘
1. 負責建立和保持與客人之間的相互理解和友好關係。 2. 進行相關計畫和協調工作，以確保向客人提供友好和高效的服務。 3. 協助行政樓層客人辦理入住和退房手續。 4. 負責行政貴賓廳接待櫃台的工作。 5. 於行政貴賓廳提供餐飲服務。 6. 熟練使用行政貴賓廳所有設備。 7. 遵守既定工作安排。 8. 解決客人的一切需要及詢問。 9. 稱呼常客、貴賓和長期住宿的客人的名字並熟知新客人的名字 。 10. 保證工作區域的清潔並在離開工作區前對其進行清掃。 11. 在交班本上記錄每日活動。 12. 按照禮賓經理的要求對其他任務進行協助。 13. 將從客人處得到的回饋向禮賓經理彙報，以期採取相應行動。 14. 主管交辦事項。
Full-time
Entry-level
9/16 Updated
身心障礙人才招募專區 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 28,000~32,000
台北市中山區
經歷不拘
為增加身心障礙人才就業機會及維護身心障礙者就業權益，歡迎持身心障礙手冊朋友主動投遞，有意應徵者請先以104系統投遞履歷，本公司將視個人學經歷媒合職缺，如有合適職務，我們將主動與您聯繫。 - 工作經歷不拘，職務內容將依求職者學經歷及個人意願安排面談 - 有意應徵者請先以104系統投遞履歷，經人資單位初審通過後安排面試；如有合適職務，我們將主動與您聯繫。不適合者則不會另行通知
Full-time
Entry-level
9/16 Updated
資深客務櫃檯接待員(專職大夜) JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 31,000~48,000
台北市中山區
3年以上
1. 負責及有效執行櫃檯相關的服務，包括接待、辦理入住和退房手續、安排客房、外幣兌換業務、出納相關作業以及協助處理賓客的詢問等。 2. 隨時以友好和樂的微笑及專業的態度迎接賓客，並儘量稱呼賓客的名字。 3. 具備與同事及其他部門保持互相尊重的良好溝通能力。 4. 處理賓客的客訴、詢問和要求，如果無法提供協助，將問題快速並明確的轉達值班主管。 5. 隨時保持櫃台工作區域的衛生整潔和遵守公司服裝儀容的規範。 6. 保持高標準的服務及道德，特別是飯店集團忠誠計畫會員及其它貴賓的重要性，並重視飯店及賓客的隱私。 7. 協助及督導客務櫃檯接待，負責確保完成當班工作事項及交接班。 8. 具飯店櫃檯2年以上相關經驗。 9. 主管交辦事項。 **另有專職夜班津貼 **需附外文履歷表(英文或日文擇一)
Full-time
Senior Level
9/16 Updated
(兼職)日本料理廚師 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Hourly Wage NT$ 185~250
台北市中山區
2年以上
1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 需遵照並執行廚房標準作業流程SOP制定規範。 4. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的HACCP衛生管理工作。 5. 執行主管交辦事項。
Part-time
Mid to Senior Level
9/16 Updated
(兼職)早班全日餐廳廚師 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Hourly Wage NT$ 185~250
台北市中山區
經歷不拘
1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 需遵照並執行廚房標準作業流程SOP制定規範。 4. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的HACCP衛生管理工作。 5. 中/西/日餐不拘。 6. 執行主管交辦事項。
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
(兼職)中餐廳餐飲接待員 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Hourly Wage NT$ 185~250
台北市中山區
經歷不拘
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 準備食品。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助餐廳的服務準備工作。 9. 主管交辦事項。 10. 具相關餐飲或服務業工作經驗者尤佳。
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
(兼職)行李員計時人員 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Hourly Wage NT$ 185~250
台北市中山區
經歷不拘
1. 負責將客人的行李順利送往或送離房間、機場和汽車，並對客人的詢問需求提供協助。行李服務員需要處理各種與客人需求相關的事務，以滿足客人的需要，並保證其舒適和滿意。 2. 主動協助客人提包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供禮貌和迅速的協助。 3. 保持令人愉悅的態度並專心接待每位到來的客人。 4. 在與行李相關的問題上，遵守客人入住和退房工作程序。 5. 將客人引至櫃檯並在其辦理入住手續時在其身後等待。在看到櫃檯接待員的示意後上前從櫃檯接待處取得房號和房卡，然後立即護送客人至其房間。 6. 熟悉飯店動線並記下引導客人的最佳路線。 7. 按照飯店標準為客人安排房間。 8. 熟悉電梯和疏散樓梯的使用。 9. 向客人提供關於飯店的設施和服務的資訊。 10. 主管交辦事項。
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
大廳酒吧-西餐二級廚師 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Monthly Salary NT$ 30,000~33,000
台北市中山區
經歷不拘
1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 需遵照並執行廚房標準作業流程SOP制定規範 4. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的HACCP衛生管理工作 。 5. 執行主管交辦事項。
Full-time
Entry-level
9/16 Updated
(兼職)大廳酒吧餐飲接待員 JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
Hourly Wage NT$ 185~250
台北市中山區
經歷不拘
1. 透過準備食品，佈置餐廳，準備餐飲設備，和服務準備等支援工作,來協助餐飲服務團隊的工作。 2. 遵守當地的衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及飯店本身品牌規範和當地的規章制度。 3. 協助餐廳的服務準備工作，西點麵包外賣櫃的服務。 4. 協助領取和儲存物品。 5. 清潔並保持設備和物品的清潔。 6. 遵守衛生規範和程序。 7. 協助職責和服務的準備工作。 8. 協助酒窖管理工作。 9. 主管交辦事項。
Part-time
Entry-level
9/16 Updated
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