晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司

Company Introduction

1200 Employees
台北市中山區中山北路二段39巷3號
Contact Person
呂主任
Phone
暫不提供
晶華國際酒店集團(前身為晶華麗晶酒店集團)成立於1990年,爲亞洲首屈一指的酒店營運管理集團,同時也是台灣相關産業界、股票上市公司中的領導品牌。集團完美融合東方細膩簡約與西方精緻優雅的人文風格,持續致力於提供國際商務旅客及在地客專屬的直覺式服務、永恆經典的設計以及非凡的設施體驗。在追求卓越的過程中,集團也極力打造出一個巧妙融入在地特色及讓旅客與世界接軌的國際文化交流平台。   Founded in 1990, Silks Hotel Group (the former FIH Regent Group) is one of the top Asia-based hotel management companies as well as the largest and most profitable hotel group listed on the Taiwan Stock Exchange. Born from a blend of Eastern simplicity and Western elegance, the Group has been striving to provide bespoke intuitive service, timeless design and extraordinary facilities that exceeds the expectations of distinguished business travelers and local patrons alike. In the pursuit of excellence, the Group aims to build an international cultural exchange platform that is infused with the unique essence of each distinct locale while connecting travelers to the world. HR ASIA Best Companies to work for in Asia 2024 & 2019 2024、2019年榮獲 HR ASIA 台灣最佳企業雇主獎項 2024交通部觀光署第一屆觀光金獎-觀光旅館及旅館業 2024交通部觀光署第一屆觀光金獎-觀光旅館及旅館業從業人員(高階主管獎) Job Bank Happy Enterprise Award 2021 2021年榮獲 人力銀行 台灣幸福企業「金獎」以及 「特別獎」

Industry Sector
旅館業
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Main Products

晶華國際酒店集團旗下擁有世界頂級酒店—Regent Taipei (晶華)、台灣首間設立於五星級酒店內的大型精品街—Regent Galleria 麗晶精品、台灣區Regent (晶華麗晶)品牌酒店與豪邸的授權與管理業務、兩岸三地華人市場的首選─Silks Place(晶英)、Wellspring by Silks (晶泉丰旅)、以及強調便利與舒適的商務設計型旅店—Just Sleep(捷絲旅)。每個品牌均致力於創造卓越的經營績效以及顧客滿意度。 其經營版圖也擴及餐飲業,包括位於故宮博物院院區內的美食文化景點—故宮晶華Silks Palace。集團結合了東方簡約以及西方優雅,透過精緻細膩的服務與設施,發揚與在地共生共榮和追求卓越的經營理念,為旅人打造和世界接軌的文化交流平台,以及非凡的住宿與餐飲體驗。 目前集團管理營運中的酒店分別位於台北、宜蘭、花蓮、台南、高雄等地,業績表現與服務口碑均為當地市場的模範標竿。 Silks Hotel Group currently owns and operates the international luxury hotel Regent Taipei, the largest shopping center Regent Galleria providing a range of upscale luxury brand shops within a 5-star hotel in Taiwan and five diverse hotel brands: the cultural luxury lifestyle hotel brand Silks Place; the hot spring resort Wellspring by Silks; the art and design focused boutique Silks Club; the crossover urban resort Silks X; and the mid-scale stylish hotel chain Just Sleep. In addition to hotel business, Silks Hotel Group also expands its footprint in the Food and Beverage and Fast-Food industry, operating restaurants in the Taiwan National Palace Museum and other renowned attractions.

Benefits

年終獎金、介紹獎金、獎學金 、壽星禮券 交通津貼、過夜津貼、空班津貼 員工持股補助 國内外員工旅遊補助及公假 集團餐飲用餐及住宿優惠 IHG集團住宿優惠 * 電影院及特約商店購物或餐飲優惠 婚喪賀奠及傷病慰問禮金 年度免費健康檢查 托兒及專業美語補習班優惠 * 免費值班供餐、免費提供制服及清洗 免費機車停車位 員工臨時過夜宿舍 視職務需要配發公務機 各項職工活動(春酒、慶生會、家庭日、社團活動…) 專業醫護人員駐診 集團跨飯店轉調及交流 晶華線上學習平台 圖書借閱 完善的教育訓練 集團旗下各品牌酒店的福利制度不同,(*)星號表示依各飯店規定。 Employee benefits may differ based on the brands, (*) an asterisk indicates that it is in accordance with the regulations of each hotel brands.

Company & Workplace

Jobs

宴會廳 - 砧板師傅(台北晶華酒店五股園外園) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Salary negotiable
新北市五股區
3年以上
1.協助備製食材及前置作業,需會基本刀工。 2.準備宴席相關之食材,出菜時負責菜餚擺盤及調整份量。 3.確保所負責類別的食品及場域(例如冷凍庫)均符合衛生管理的規定。 4.主管交辦事項。
Full-time
Senior Level
9/18 Updated
【兼職】晶華軒中餐廳(粵菜) -餐具清潔員 (台北晶華酒店) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Hourly Wage NT$ 200+
台北市中山區
經歷不拘
將餐具擦乾、歸類及分餐具
Part-time
Entry-level
9/18 Updated
櫃台副理(捷絲旅西門館) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Salary negotiable
台北市中正區
3年以上
1.熟記各型態客房間數、坪數、定價及備品固定成本等。 2.協助顧客安排住宿相關事宜。 3.熟悉館內各項促銷及優惠活動。 4.複核班別人力及調度作業。 5.督導單位內之標準作業流程。 6.掌握當日預計抵達旅客名單及住房率。 7.櫃檯零用金保管稽核。 8.初核客房營收日報表、月報表及年度報表。 9.部門間溝通協調。 10.安排教育訓練 11.掌握本館及地區同業住房率、平均房價及各項促銷活動。
Full-time
Senior Level
9/18 Updated
【全職】專職夜間櫃檯主任 (捷絲旅 西門館) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 37,000~45,000
台北市中正區
2年以上
1.處理房間安排事宜,如:訂房、排房、進房、退房等。 2.接待客人,並提供相關服務(如:旅遊諮詢等)。 3.稽核當班櫃枱帳務及現金。 4.執行教育訓練。 5.督導現場人員服儀整潔、作業流程與訓練執行。 6.緊急事件應變處理。 7.具備英語(或日韓語)溝通能力者優先錄取。 8.紀錄並追蹤發生之客訴、意外或顧客意見。 9.其他主管交辦事項。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
餐廳PT(義饗食堂) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Hourly Wage NT$ 200~200
台北市大安區
經歷不拘
1.負責餐廳外場服務 2.餐具洗滌保養.現場環境清潔 3.可配合彈性調班(6:30-15:00;11:00-15:00 17:30-21:30;13:30-22:00)
Part-time
Entry-level
English Required
9/18 Updated
餐廳外場PT(捷絲旅臺大館) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Hourly Wage NT$ 190~200
台北市大安區
經歷不拘
1.餐廳外場服務 2.上班時間:早班6:30~15:00 晚班13:30-22:00 3.可彈性排班 4.供餐.制服免費洗滌 5.滿時數獎勵
Part-time
Entry-level
9/18 Updated
【兼職】客務部 - 行李員(台北晶華酒店) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Hourly Wage NT$ 200+
台北市中山區
經歷不拘
1. 接待旅客人提供相關迎賓服務(如:行李運送、車輛引導、泊車、大廳指引) 2. 協助客房餐飲送餐、早晨報紙及其他顧客需求物品配送 3. 其他主管交辦事項
Part-time
Entry-level
English Required
9/18 Updated
Robins鐵板燒 -西餐廚房領班(台北晶華酒店) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 40,000+
台北市中山區
3年以上
1.提供西餐、牛排及鐵板燒料理包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.管理內廚人員 6.監督出菜品質 依單位實際排班狀況,將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。
Full-time
Senior Level
English Required
9/18 Updated
iGPS 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 35,000+
台北市中山區
經歷不拘
1. 客務、房務、餐飲外場輪調式學習,多職能訓練 2. 基層、中階主管培訓 3. 計畫分成三階段,每階段各8個月,共24個月 4. 各階段可於集團旗下不同飯店輪調,協助找尋自己未來的目標與方向
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
宴會廳外場服務人員/領班 (故宮晶華) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 30,000~38,000
台北市士林區
經歷不拘
宴會廳外場服務人員 1. 會場流程控制及聯繫內外場之工作 2. 活動結束後場地清理 3. 帶領兼職人員完成準備、翻場、服務、收拾等工作 宴會廳外場領班 1. 現場餐飲服務及管理 2. 現場布置及流程掌控 3. 控管同仁及工讀生工作指導 4. 部門人員訓練及人員調派 5. 主管交辦事項
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
餐飲服務/領檯人員 (故宮晶華) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 30,000~32,000
台北市士林區
經歷不拘
餐飲服務人員 1. 為顧客提供優質服務 2. 根據標準的服務步驟與流程,引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務,包含餐後餐檯、餐具之整設 4. 對商品有全面的知識和理解,並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 與同仁保持密切工作關係,互相支援,並重視飯店的營運及顧客滿意度。 領檯人員 1. 為顧客提供優質服務 2. 根據標準的服務步驟與流程,引導顧客入座。 3. 櫃台接聽電話、接洽訂席、宴席,領檯帶位 4. 負責餐廳出納收銀和領檯文書作業 5. 處理行政事務相關文件 6. 主管交辦事項
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
【僑生專區】外場服務人員/內場廚房人員/房務人員/櫃檯接待人員/行李員(台北晶華酒店) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 30,000~45,000
台北市中山區
經歷不拘
【徵才資訊】 歡迎僑生前來應徵,不管是對餐飲、房務還是客務工作有興趣,都可以在這裡大展身手!我們可以協助您辦理工作證等相關證件,讓您放心工作! 外場服務人員 1. 點餐及桌邊服務 2. 維持餐廳現場運行 3. 協助餐廳服務訓練 4. 控管同仁工作狀況 5. 協助餐廳行政庶務 6. 處理客訴及解決客人於用餐期間所提出之需求 內場廚房人員 1. 提供餐點前製作業 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 房務人員 1. 透過觀察住宿環境,了解房客習慣及喜好 2. 預先為住客服務(佈置、過敏原隔離、喜好物品準備) 3. 客房清潔及整理 4. 部門事務處理 櫃檯接待人員 1. 處理房間安排事宜,如:訂房、排房、進房、退房等 2. 處理帳務,如:收款、核帳、查帳等 3. 負責轉接電話並且為客人留言 4. 接待客人,並提供相關服務 行李員 1. 接待旅客人提供相關迎賓服務(如:行李運送、車輛引導、泊車、大廳指引) 2. 協助客房餐飲送餐、早晨報紙及其他顧客需求物品配送 3. 其他主管交辦事項
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
扣燉師傅/砧板師傅/燒臘師傅/廚房助手(故宮晶華) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 35,000+
台北市士林區
1年以上
扣燉師傅 1. 負責蒸飯及燉湯 2. 協助小吃及桌菜蒸籠工作 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5. 維持與確保冷凍庫,符合衛生及清潔標準 砧板師傅 1. 負責對肉類、禽類、水產品、蔬菜烹製前刀工處理,以完成前置工作 2. 協助廚師測量食材的容量與重量,並掌控出菜的順序 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4. 有計劃的保管和使用原料,掌管新舊貨源使用的先後順序,並執行領貨、收貨 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 6. 維持與確保冷凍庫,符合衛生及清潔標準 燒臘師傅 1. 接受中餐主廚的指揮調派,製作燒臘。 2. 協助醃漬、燒烤、片鴨 3. 準備於營業時間內的餐廳點菜或宴會所需菜餚。 4. 進行排盤與菜餚出品裝飾,確保一致化。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6. 廚房環境衛生管理及清潔標準 廚房助手 1.準備食材,醬料調製,協助烹調前置作業 2. 協助廚房完成料理 3. 負責廚房清潔工作 4. 掌握菜餚擺盤擊出菜順序
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
故宮晶華 - 英語/日語食藝員 (故宮晶華) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 33,000~35,000
台北市士林區
經歷不拘
英語/日語食藝員 1. 為客人做菜色解說及推薦(包含歷史典故) 2. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 3. 為不同餐點、聚會,擺設不同餐具及布置。 4. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 5. 負責收拾碗盤與清理環境。
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
三燔本家日式火鍋壽喜燒 - 廚房助手 (台北晶華酒店) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 32,000+
台北市中山區
經歷不拘
廚房助手 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 依單位實際排班狀況,將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
Robins鐵板燒 - 西餐廚房助手/廚房副領班 (台北晶華酒店) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 34,000~40,000
台北市中山區
3年以上
廚房助手 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 5.煮醬汁、準備湯品 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 廚房副領班 1.提供西餐、牛排及鐵板燒料理包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.需負責煎台服務及實際操作 依實際排班狀況,將會有機會獲得額外津貼,最高可達2,000元以上。
Full-time
Senior Level
English Required
9/18 Updated
工程部 - 水電空調工程與機電維修人員/油漆技術員(台北晶華酒店) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 30,000~36,000
台北市中山區
3年以上
水電空調工程與機電維修人員 1.繪製空調工程圖 2.負責冷凍空調工程之工程規劃、施作及監工 3.負責水電空調、冷凍設備的檢修及保養。 油漆技術員 1. 清潔及準備牆面及其他表面,以供油漆或裱貼。 2. 塗刷牆壁表面及其裝設物油漆、光油等。 3. 依據設計調配塗料。 4. 處理油漆物件表面、補刷底漆。 5. 協助主管有關酒店和建築的輔助維修保養工作。
Full-time
Senior Level
9/18 Updated
【全職】房務員(捷絲旅 西門館) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Monthly Salary NT$ 32,000~35,000
台北市中正區
1年以上
1.負責客房清潔整理 2.公共區域清潔 3.部門事務處理 4.其他主管交辦事項
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
【兼職】蘭亭俱樂部中餐廳(滬菜) - 外場服務人員(台北晶華酒店) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Hourly Wage NT$ 200~200
台北市中山區
經歷不拘
1. 為顧客提供優質服務 2. 根據標準的服務步驟與流程,引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務,包含餐後餐檯、餐具之整設 4. 對商品有全面的知識和理解,並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 與同仁保持密切工作關係,互相支援,並重視飯店的營運及顧客滿意度。
Part-time
Entry-level
9/18 Updated
【兼職】晶華軒中餐廳(粵菜) - 外場服務人員(台北晶華酒店) 晶華國際酒店集團_晶華國際酒店股份有限公司
Hourly Wage NT$ 200~200
台北市中山區
經歷不拘
1. 為顧客提供優質服務 2. 根據標準的服務步驟與流程,引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務,包含餐後餐檯、餐具之整設 4. 對商品有全面的知識和理解,並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 與同仁保持密切工作關係,互相支援,並重視飯店的營運及顧客滿意度。
Part-time
Entry-level
9/18 Updated