Company Introduction
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福泰飯店集團於2004年由福華大飯店總裁廖東漢先生創立，目前旗下有5個各具特色的品牌，全台灣共有7間分店，員工達250人以上，與國際合作接軌，為台灣兼具傳統與創新的飯店管理品牌。
集團董事長廖炳燿先生近年積極與國際合作，其中以JR東日本集團的合作案最受到各界矚目，除自創飯店品牌以外，也讓國際品牌進駐台灣，提升飯店市場品質。
集團總裁廖東漢先生受邀擔任日本東北山形縣觀光大使，因而催生位於礁溪的自有品牌山形閣，並在2019、2020，2021連續三年舉辦日本東北最具特色的夏日慶典「山形祭」，因逢疫情，2021年山形祭改為線上直播，體現集團Smarter的核心價值。
2020年新冠疫情爆發，集團響應政府號召，台北4間分店投入防疫旅館的行列，轉型至今已有2年的經驗，期間也因政府委託將福泰翡翠灣及桔子公園店轉型為集中檢疫所，厚植了集團在防疫的經驗。
2021年打造Ima Ten行動餐車，邀請日本職人主廚透過台灣在地食材推出日式炸物，未來餐車將巡迴各大觀光景點，同時也透過直播或影片在社群上互動。
結合防疫旅館經驗以及Ima Ten行動餐車，期望提供虛擬飯店服務新體驗，並結合福泰旗下品牌飯店的精緻服務，讓福泰飯店集團未來是同時擁有機制顧客服務以及有溫度的科技的飯店管顧公司。
福泰飯店集團旗下:
桔子系列飯店 Orange Hotel
桔子西門--台北市萬華區中華路一段166-1號
桔子西門漢中--台北市萬華區漢中街170號
桔子林森--台北市中山區林森北路139號
桔子文化--嘉義市西區文化路169號
福泰系列飯店 Forte Hotel
翡翠灣福泰--新北市萬里區翡翠路17號
彰化福泰--彰化市建寶里建寶街20號
山形閣Yamagata Kaku
宜蘭縣礁溪鄉中山路二段187號
Main Products
Benefits
訓練制度：員工在職教育訓練
休假制度：依法給予特休/年假，婚假，產檢假，陪產檢及陪產假，產假，喪假，月休8-10天
獎金福利：開工紅包，端午禮金、中秋禮金，年終獎金、業績獎金(台北桔子系列品牌)
語言津貼：英文、日文、韓文、華文
內部員工推薦獎勵
保險福利：勞保，健保，職災保險，退休金提撥，團體保險
補助福利：婚喪喜慶禮金，慶生會
其他：
1. 視服務單位提供員工制服、制服免費換洗
2. 視職務配發公務手機
3. 視服務單位提供當班期間免費供膳或伙食津貼(總管理處除外)
4. 提供年度免費健康檢查
5. 享員工集團飯店住宿，餐飲優惠
6. 員工宿舍:礁溪山形閣、翡翠灣、台北地區(實習生)
Company & Workplace
Jobs
【嵨開安旅】餐廳領班/主任
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市大安區
1年以上
Monthly Salary NT$ 34,000~50,000
台北市大安區
1年以上
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。
【工作說明】
【1】確保營運現場正常作業。
【2】客訴受理與及時服務補救。
【3】確保人力及相關作業。
【4】確保服務流程及餐廳相關作業流程。
【5】其他主管交辦事項。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
【嵨開安旅】餐廳接待員
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市大安區
1年以上
Monthly Salary NT$ 32,000~35,000
台北市大安區
1年以上
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。
【工作說明】
【1】跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場工作。
【2】負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
【3】客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。
【4】負責結帳、收銀之工作。
【5】主管交辦事項。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
【嵨開安旅】廚房師傅【No.1/No.2/No.3】
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市大安區
1年以上
Monthly Salary NT$ 30,000~50,000
台北市大安區
1年以上
嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。
【工作說明】：
【1】飯店餐點準備及製作。
【2】餐點原物料下單。
【3】廚房環境衛生清潔管理。
【4】出餐品質控管。
【5】其他主管交辦事項。
*有中/西餐丙級證照佳*
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
餐飲部行政助理(台南福泰)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台南市中西區
經歷不拘
English Required
Monthly Salary NT$ 30,000+
台南市中西區
經歷不拘
1.執行餐飲部辨公室之各項佈達事項。
2.發送餐飲部之各項對外公文及通知。
3.整理各部門送發餐飲部之文件。
4.整理存檔資料(會議、表格、報告等)。
5.餐飲部辨公室之文書工作(打字、電腦、影印等)。
6.餐飲部主管臨時交辨之事項。
7.整理每月餐飲部各單位之考勤，並按公司規定處理。
8.按主管指示協助並轨行營業單位行政工作及部門配合工作計劃。
9.其他主管交辦事項。
Full-time
Entry-level
English Required9/18 Updated
日式餐飲外場服務員(山形閣)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
宜蘭縣礁溪鄉
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 28,000~36,000
宜蘭縣礁溪鄉
經歷不拘
日式餐飲外場服務作業。
※提供宿舍供外縣市或偏鄉交通不便者申請。
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
餐飲洗滌員(山形閣)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
宜蘭縣礁溪鄉
1年以上
Monthly Salary NT$ 28,000~32,000
宜蘭縣礁溪鄉
1年以上
1. 內外場器皿的清洗及保養
2. 洗碗機的清洗與保養
3. 洗滌區環境清潔
4. 配合主管所交辦事務
5. 需配合早晚班輪調
※提供宿舍供外縣市或偏鄉交通不便者申請。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
早餐廚務公清人員(台北桔子商旅林森店)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市中山區
1年以上
Monthly Salary NT$ 30,000~34,000
台北市中山區
1年以上
1.公共區域日常清潔保養作業。
2.大廳、廊道、營業場所、電梯、客廁等清潔作業。
3.負責飯店資源回收整理及垃圾處理。
4.規劃清潔流程，日常事務管理及安排。
5.協助早餐餐期外場服務。
6.早餐餐期過後洗碗清潔。
7.主管交辦事項。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
早餐廚務員(台北桔子商旅林森店)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市中山區
1年以上
Monthly Salary NT$ 32,000+
台北市中山區
1年以上
1.飯店早餐準備及製作。
2.廚房環境衛生清潔管理。
3.餐食品質控管。
4.原物料下單備貨。
5.公共區域清潔、保養。
6.其他主管交辦事項。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
房務員(台北桔子商旅林森店)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市中山區
1年以上
Monthly Salary NT$ 30,000~34,000
台北市中山區
1年以上
1.每日整理客房及回報房況。
2.管控各樓層房務用品與客房備品管控。
3.整理及清潔所有公共區域。
4.盤點每日送洗布巾。
5.執行飯店永續經營理念。
6.執行飯店環保政策(整房時隨時關閉房內不使用電源，定期參加環保概念訓練，養成資源回收習慣)
7.執行定期客房樓層設備保養。
8.須配合台北地區館店輪調。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
櫃檯接待員(台北桔子商旅林森店)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市中山區
1年以上
English Required
Monthly Salary NT$ 30,000~34,000
台北市中山區
1年以上
1.接待住客資料登記及退房結帳作業。
2.住客住宿期間諮詢服務。
3.處理與安排訂房、排房、進房、退房等事宜。
4.處理帳務相關事宜。
5.提供旅遊諮詢，協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。
6.接待並提供行李運送等相關服務。
7.須配合台北地區館店輪調。
Full-time
Mid to Senior Level
English Required9/18 Updated
專職大夜櫃檯接待員(台北桔子商旅林森店)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市中山區
1年以上
English Required
Monthly Salary NT$ 32,000~38,000
台北市中山區
1年以上
1.接待住客資料登記及退房結帳作業。
2.住客住宿期間諮詢服務。
3.處理與安排訂房、排房、進房、退房等事宜。
4.處理帳務相關事宜。
5.提供旅遊諮詢，協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。
6.接待並提供行李運送等相關服務。
Full-time
Mid to Senior Level
English Required9/18 Updated
【實習職缺】房務員(台北桔子商旅)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市萬華區
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 27,470~34,000
台北市萬華區
經歷不拘
★非在學學生請勿投遞
1.每日整理客房及回報房況。
2.管控各樓層房務用品與客房備品管控。
3.整理及清潔所有公共區域。
4.盤點每日送洗布巾。
5.執行飯店永續經營理念。
6.執行飯店環保政策(整房時隨時關閉房內不使用電源，定期參加環保概念訓練，養成資源回收習慣)
7.執行定期客房樓層設備保養。
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
【實習職缺】櫃檯接待員(台北桔子商旅)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市萬華區
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 27,470~34,000
台北市萬華區
經歷不拘
★非在學學生請勿投遞
1.接待住客資料登記及退房結帳作業。
2.住客住宿期間諮詢服務。
3.處理與安排訂房、排房、進房、退房等事宜。
4.處理帳務相關事宜。
5.提供旅遊諮詢，協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。
6.接待並提供行李運送等相關服務。
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
兼職服務中心行李員 (山形閣)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
宜蘭縣礁溪鄉
經歷不拘
Hourly Wage NT$ 183+
宜蘭縣礁溪鄉
經歷不拘
1. 行李搬運協助。
2. 大廳大門客服接待。
3. 飯店引導說明。
Part-time
Entry-level
9/18 Updated
休閒部主任(山形閣)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
宜蘭縣礁溪鄉
2年以上
Monthly Salary NT$ 38,000+
宜蘭縣礁溪鄉
2年以上
1.熟悉數位媒體操作，具有數位媒體操作經驗 。
2.負責各項電子媒體，社群平台維護，飯店官網及Social Media行銷操作。
3.文案發想與撰寫 。
4.規劃異業合作及活動。
5.企劃提案及執行活動企劃。
6.對外之公共關係建立與維護，新聞稿與活動文宣之撰擬與執行。
7.公司行銷策略與行銷切點發展並且執行各部門活動企劃。
8設計規劃飯店體驗與休閒活動。
9臉書、IG...等社群媒體撰寫與管理。
10其他上級主管交辦事項。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
日式廚房助廚/學徒(山形閣)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
宜蘭縣礁溪鄉
經歷不拘
Monthly Salary NT$ 27,470+
宜蘭縣礁溪鄉
經歷不拘
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
※提供宿舍供外縣市或偏鄉交通不便者申請。
Full-time
Entry-level
9/18 Updated
櫃檯接待員(台北桔子商旅西門町)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市萬華區
1年以上
English Required
Monthly Salary NT$ 30,000~34,000
台北市萬華區
1年以上
1.接待住客資料登記及退房結帳作業。
2.住客住宿期間諮詢服務。
3.處理與安排訂房、排房、進房、退房等事宜。
4.處理帳務相關事宜。
5.提供旅遊諮詢，協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。
6.接待並提供行李運送等相關服務。
7.須配合台北地區館店輪調。
Full-time
Mid to Senior Level
English Required9/18 Updated
大夜櫃檯接待員(台北桔子商旅西門町)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市萬華區
1年以上
Monthly Salary NT$ 30,000~34,000
台北市萬華區
1年以上
1.接待住客資料登記及退房結帳作業。
2.住客住宿期間諮詢服務。
3.處理與安排訂房、排房、進房、退房等事宜。
4.處理帳務相關事宜。
5.提供旅遊諮詢，協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。
6.接待並提供行李運送等相關服務。
7.須配合台北地區館店輪調。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
房務員(台北桔子商旅西門町)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
台北市萬華區
1年以上
Monthly Salary NT$ 30,000~34,000
台北市萬華區
1年以上
1.每日整理客房及回報房況。
2.管控各樓層房務用品與客房備品管控。
3.整理及清潔所有公共區域。
4.盤點每日送洗布巾。
5.執行飯店永續經營理念。
6.執行飯店環保政策(整房時隨時關閉房內不使用電源，定期參加環保概念訓練，養成資源回收習慣)
7.執行定期客房樓層設備保養。
8.須配合台北地區館店輪調。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
兼職餐飲洗滌員(山形閣)
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
宜蘭縣礁溪鄉
1年以上
Hourly Wage NT$ 183+
宜蘭縣礁溪鄉
1年以上
1.洗滌清潔整理等相關工作。
2.設備定期清潔保養。
3.主管交辦事項。
※提供宿舍供外縣市或偏鄉交通不便者申請。
Full-time
Mid to Senior Level
9/18 Updated
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