ＰＡＩＣＯＦＦＥＥ於2015年設立至今，我們是提供顧客高品質、健康、新鮮、創新的品牌，希望藉由我們的高貴不貴產品，陪伴及撫慰每個顧客，並打造（圓）滿的一天從PAI開始的生活模式。 - 首席烘豆師HUBERT擁有美國咖啡協會(SCAA)咖啡烘豆師認證，希望藉由親自烘焙嚴選咖啡豆，來達成ＰＡＩＣＯＦＦＥＥ提供高品質產品的宗旨。 - 為什麼取名為PＡＩ(π),ＰＡＩ於數理上為圓周率，其數值近乎無限（無理數），對我們來說人生就如同咖啡豆的風味及飲品的組合一般，有著近乎無限的可能及機會，同時我希望每個品嚐到ＰＡＩＣＯＦＦＥＥ 的人都可以有（圓）滿的一天！ －PAI CAFE & BRUNCH給你帶來高品質咖啡和各種新奇好味的早午餐！無論你是咖啡控還是美食家，我們都能滿足你的味蕾！一杯香醇的自家烘焙咖啡，搭配多樣創意的早午餐料理，讓你的一天從這裡開始，馬上變得精緻又快樂！快來PAI，讓我們一同享受輕鬆簡約的美好時光！