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鬍鬚張從民生西路雙連市場對面的路邊攤起家，逐步成長擴充成為今日連鎖企業體系的經營，始終奮進不懈的精神致力於台灣美食的研製、改革，不惜斥資引進先進的精密餐廚設備，確保各式產品品質並保持一貫的風味，以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念，逐步朝向合理化、企業化、連鎖化、國際化來發展，期盼中式速食業能在國內、外與西式速食業並駕齊驅，實現「賣魯肉飯賣到全世界都知道」的品牌願景。
目前旗下有2個餐飲品牌，「鬍鬚張」、「京簡康」，歡迎熱情的朋友快加入我們這個大家庭。
主要製品
福利厚生
●基層人員
。上班享美食：上班3小時以上(當班)，享有百元餐費及白飯免費吃到飽；當日上班7小時以
上，再享第二次百元餐費。
。彈性多種排班
。多樣額外津貼(空班/外送/炒菜/夜點/打烊/空班津貼)
。學越多賺越多(肯學也能當主管，能力↑薪水↑)
●儲備幹部
。上班期間免費供餐
。另有多項獎金(績效/營運/競賽/目標達成)
。營運完整培訓(基層培訓、管理能力培養)
●多元福利
◇薪資福利：加班費、全勤獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金/禮品、介紹獎金。
◇休假福利：產檢假、安胎假、陪產假、育嬰假、生理假、生產假、公假、喪假、婚假、家庭照顧假。
◇保險福利：勞保、健保、勞退提撥、新員體檢補助、員工每年免費體檢。
◇伙食福利：員工購物享有折扣。
◇衣著福利：員工制服。
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
会社環境
求人情報
［A028土城裕民店-近海山捷運］餐飲(正職)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
新北市土城區
經歷不拘
月給 NT$ 28,000+
新北市土城區
經歷不拘
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.喜歡與人互動，具服務熱忱。
7.對中式餐飲服務工作有興趣。
8.可配合門市排班需求。
工作時段：
0930-1600 [會炒菜]
18-2330 [可外送(有機車)] 時間可配合排班支援
另有兼職職缺
09-14 [會炒菜]
17-21 [可外送(有機車)]
09-14 [會炒菜/可外送]
17-2330, 18-2330 [打烊(會搬重)/可外送]
需配合店內營運時段調整
(另有打烊津貼/外送津貼/炒菜津貼)
※需配合彈性調整時段，打烊是到23：30
可外送的話可以應徵正職領月薪唷
フルタイム
初級
9/24 更新
全新開幕【京簡康】健康餐盒-兼職餐廚助手（J05台北吳興店）
鬍鬚張股份有限公司
台北市信義區
經歷不拘
時給 NT$ 183~200
台北市信義區
經歷不拘
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
旗下子品牌「京簡康」，於2021年開幕； 透過原形食物採低溫烹調的做法，創造出健康又美味好吃的健康餐盒來滿足市場大眾的需求，讓大眾與健康生活更進一步。
以真健康含義帶入品牌意象
“京”代表著都會，最上級，提倡原型食物、安心、健康作為級別的代表品牌。
“簡”對於餐點調味簡單不繁瑣，反璞歸真，讓消費者吃的到食物原味用心。
“康”代表享用餐點能夠更健康。
主要商品：健康餐、冷熱湯品； 現正積極延攬菁英加入我們的行列。
工作內容
1.健康餐操作。
2.蒸烤箱操作。
3.食材備料切製工作。
4.負責結帳、收銀之工作。
5.協助外送。
6.基本環境維護清潔。
工作時段：
09-14, 11-14, 17-21, 18-21 [沒限制]
パートタイム
初級
9/24 更新
【京簡康】儲備幹部( 大台北地區)(擴大招募中)
鬍鬚張股份有限公司
台北市中正區
經歷不拘
月給 NT$ 34,000~38,000
台北市中正區
經歷不拘
公司簡介：
鬍鬚張旗下子品牌「京簡康」健康新餐食，透過原形食物採低溫烹調的做法，創造出健康又美味好吃的健康餐盒，來滿足市場大眾的需求，讓大眾與健康生活更進一步。
健康新餐食：
以真健康含義帶入品牌意象。
“京”代表著都會，最上級，提倡原型食物、安心、健康作為級別的代表品牌。
“簡”對於餐點調味簡單不繁瑣，反璞歸真，讓消費者吃的到食物原味用心。
“康”代表享用餐點能夠更健康。
主要商品：健康餐、現打蔬果汁、冷泡茶、冷熱湯品； 現正積極延攬菁英加入我們的行列。
門市營業時間：
早上10:30至20:00(依法定工作時數9h、含休息時間1h、門市開店及打烊各+-1h）、週日店休。
代理店副理工作內容：
1.先從代理店副理開始學習，基層職能(攤部、外場、產品認識）及管理職能(店務、財務管理、營運概念)的工作。
2.將接受4-6個月快速發展訓練計畫，通過檢定者，即升遷為正式店副理。新品牌店家數持續擴張、成長中，升遷機會多！
3.無經驗可，本公司有專業培訓課程。
4.可配合門市輪調。
5.須自備交通工具。
6.門市主管月排休8-11日。
7.工作地點：大台北地區。
フルタイム
初級
9/24 更新
［A028土城裕民店-近海山捷運］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
新北市土城區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
新北市土城區
經歷不拘
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.喜歡與人互動，具服務熱忱。
7.對中式餐飲服務工作有興趣。
8.可配合門市排班需求。
工作時段：
09-14, 11-14
[可外送(有機車)]
18-21 [打烊(會搬重)]
18-21 [打烊(會搬重)/可外送]
2330打烊
(另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)
パートタイム
初級
9/24 更新
台北市-儲備幹部(底薪固定，獎金外加)
鬍鬚張股份有限公司
台北市中山區
經歷不拘
月給 NT$ 35,000~39,000
台北市中山區
經歷不拘
鬍鬚張，要的就是你！
迅速展店計畫開啟~只要您有耐心、毅力、肯學習、肯努力~
無經驗也可管理一間店！
與鬍鬚張一起把魯肉飯讓全世界都知道吧！
面試日期：另外通知。
面試地點：新北市五股區五工一路114號。
1.先從基層職能(攤部、外場、產品認識）及管理職能(店務、財務管理、營運概念)的工作開始學習起。
2.將接受6個月快速發展訓練計畫，通過檢定者，即升遷為店副理。
3.無經驗可，本公司有專業培訓課程。
4.可配合輪值早、中、晚班及門市輪調。
5.須自備交通工具。
6.月休8-10日。
7.輪調外縣市有住宿補助、車資補助。
歡迎高中職以上有餐飲經歷者投遞自薦!!
※訓練期間須配合排班學習，請有決心再作投遞，謝謝。
フルタイム
初級
9/24 更新
［A072台中西屯太原店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
台中市西屯區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
台中市西屯區
經歷不拘
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
工作時段：
9-14 [沒限制]
17-23, 18-23 [打烊(會搬重)]
(另有打烊津貼/外送津貼/炒菜津貼)
パートタイム
初級
9/24 更新
［A070台中朝富店］內外場餐飲(計時/全職)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
台中市西屯區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
台中市西屯區
經歷不拘
計時服務人員工作性質及內容
外場服務
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.負責結帳、收銀之工作。
內場出作業
1.煮飯、炒菜、洗碗
2.簡易食材料理出餐
工作時段：
11-14, 17-23, 18-23 [沒限制]
09-14 [會炒菜]
另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼
*暑期工讀已額滿
パートタイム
初級
9/24 更新
［A057新店中正店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
新北市新店區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
新北市新店區
經歷不拘
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.喜歡與人互動，具服務熱忱。
7.對中式餐飲服務工作有興趣。
8.可配合門市排班需求。
工作時段(可挑選)：
09-14, 11-14, 17-23, 18-23 [可外送(有機車)]
18-23 [打烊(會搬重)]
9-14 [會炒菜/可外送]
09-14, 18-23 [打烊(會搬重)/可外送]
(另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)
パートタイム
初級
9/24 更新
［A054桃園大有店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
桃園市桃園區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
桃園市桃園區
經歷不拘
1.喜歡與人互動，具服務熱忱。
2.對中式餐飲服務工作有興趣。
3.可配合門市排班需求。
工作時段：
18-23, 21-23 [沒限制]
9-14[會炒菜]
09-14, 18-23, 21-23[可外送(有駕照就好，門市可供車)]
09-14, 18-23, 21-23 [會炒菜/可外送]
18-23, 21-23 [打烊(會搬重)/可外送]
(另有打烊津貼/外送津貼/炒菜津貼)
*暑期工讀已額滿
パートタイム
初級
9/24 更新
［A046三峽北大店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
新北市三峽區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
新北市三峽區
經歷不拘
1.喜歡與人互動，具服務熱忱。
2.對中式餐飲服務工作有興趣。
3.可配合門市排班需求。
工作時段：
09-14, 17-23, 18-23 [沒限制]
09-14 [會炒菜]
09-14 [可外送(有機車)]
17-22 [打烊(會搬重)]
(另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)
打烊到2200
パートタイム
初級
9/24 更新
［A044新竹北大店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
新竹市
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
新竹市
經歷不拘
1.喜歡與人互動，具服務熱忱。
2.對中式餐飲服務工作有興趣。
3.可配合門市排班需求。
工作時段：
09-14, 18-21, 17-21 [沒限制]
11-14[可外送(有機車)]
18-23[打烊(會搬重)]
(另有打烊津貼/外送津貼/炒菜津貼)
パートタイム
初級
9/24 更新
［A038林口長庚店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
桃園市龜山區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
桃園市龜山區
經歷不拘
1.喜歡與人互動，具服務熱忱。
2.對中式餐飲服務工作有興趣。
3.可配合門市排班需求。
工作時段：
11-14, 17-21, 18-21 [可外送(有機車)]
09-14 [會炒菜/可外送]
17-2330, 18-2330 [打烊(會搬重)/可外送]
*正職月休8-11日，加班另計加班費
(另有打烊津貼/外送津貼/炒菜津貼)
打烊時間至23:30
パートタイム
初級
9/24 更新
［A034新店碧潭-近碧潭捷運］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
新北市新店區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
新北市新店區
經歷不拘
1.喜歡與人互動，具服務熱忱。
2.對中式餐飲服務工作有興趣。
3.可配合門市排班需求。
工作時段：
09-14, 11-14, 18-23, 18-21 [沒限制]
打烊～23:30
(另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)
パートタイム
初級
9/24 更新
［A008五股五權店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
新北市新莊區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
新北市新莊區
經歷不拘
1.喜歡與人互動，具服務熱忱。
2.對中式餐飲服務工作有興趣。
3.可配合門市排班需求。
工作時段：
17-23, 18-23 [沒限制]
11-14 [可外送(有機車)]
(另有外送津貼/夜點津貼/打烊津貼/炒菜津貼)
パートタイム
初級
9/24 更新
［A007台北大安店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
台北市大安區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
台北市大安區
經歷不拘
1.喜歡與人互動，具服務熱忱。
2.對中式餐飲服務工作有興趣。
3.可配合門市排班需求。
工作時段：
09-14, 11-14, 17-22 [沒限制]
打烊時間到22點下班
(另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)
パートタイム
初級
9/24 更新
［A012台北南門店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
台北市中正區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
台北市中正區
經歷不拘
1.喜歡與人互動，具服務熱忱。
2.對中式餐飲服務工作有興趣。
3.可配合門市排班需求。
工作時段：
09-14 [會炒菜]
11-14 [可外送(有機車)]
18-22 [打烊(會搬重)]
18-22 [打烊(會搬重)/可外送]
(另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)
打烊2200
パートタイム
初級
9/24 更新
［A024台北北醫店］餐飲(計時)服務人員
鬍鬚張股份有限公司
台北市信義區
經歷不拘
時給 NT$ 183~281
台北市信義區
經歷不拘
1.喜歡與人互動，具服務熱忱。
2.對中式餐飲服務工作有興趣。
3.可配合門市排班需求。
工作時段：
17-23, 18-23, 17-21, 18-21 [沒限制]
(另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)
パートタイム
初級
9/24 更新
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