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02-85022600
『Pâtisserie Francis旋轉木馬』品牌始源自於一塊鳳梨起司塔，甜點主廚Francis說：「 還記得，小時候總在老饕父母的身旁跟前跟後，對於食物的”香氣”總有種無法抗拒的熱情與執著，尤其是甜點，是最我回味無窮的。 每當品嚐不同的甜點，心中那種被幸福所滿滿佔據的滋味，總讓我無法言喻。然而這一切的開始，始於一趟法國的旅途，我不經意的吃到一塊鳳梨起司塔，那美妙的悸動喚醒一直深植於心中想將無法忘懷的滋味與大家分享的想法，於是開啟了我的烘培人生。」
Pâtisserie Francis旋轉木馬於2011年7月成立工作室，以販售法式鳳梨酥為主。 2012年8月，在台北明水路上成立第一家門市，希望客人可以在此輕鬆自在的選購商品之餘，體驗法式優雅舒適氛圍，細細品嘗師傅精心研發的點心。
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主要商品
福利制度
◆休假制度
正職同仁:月休8-10日，國定假日另計，年休約116天，符合勞基法法定休假制度，
兼職同仁:排班制 。
◆ 獎金/禮品類
¹ 全勤獎金
² 年終獎金
³ 三節禮盒
⁴ 績效獎金
◆ 保險類
¹ 勞保
² 健保
³ 勞退提撥金
◆ 制度類
¹ 員工制服
² 詳細的教育訓練
◆ 其他
¹ 員工購物優惠
² 出勤供餐補助
³ 不定期聚餐
⁴ 春酒
公司環境
工作機會
甜點師
旋轉木馬食品有限公司
台北市中山區
5年以上
待遇面議
台北市中山區
5年以上
<工作內容>
1.製作蛋糕、餅乾等烘焙產品 。
2.檢視與選用所需原材料成本控管，食材保存及利用。
3.廚房設備機具維護管理。
4.調派人力與人員訓練管理。
5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。
6.注重個人、食品、環境的安全和衛生。
7.產品研發及創新。
8.主管交辦事項。
<工作時間 >
1.排班制，每2週休4日。
遵循勞基法，採用2週變形工時排班
2.月休：每月月休8-11天
遵循勞基法，月休國定紅字天數
3.工作班制：早班/晚班
4.國定節慶假日須配合排班
5.特休年假 :遵循勞基法
*另提供中餐補助
<
全職
經理/總監
10/05 更新
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