Circum-_梓瑞有限公司
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羅先生
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02-25816575
「Circum-」源於拉丁文的 Around、Among、Nearby 之意,經常作為許多「環繞、圓形」意象的英文字首,我們以其象徵代表華人最喜愛的「圓」,並且注入「連字號」(-,又稱作 Hyphen),使它成為一個「帶有開放性的圓」,詮釋華人文化恪守的「融合」與「團圓」概念,亦能同時保持與其他文化及風味連結的開放與彈性。
作為米其林一星餐廳T+T的再延伸。菜單的創作上,環繞著華人心攜「家的味道」行遍東西、與四方風土發展出多元的友誼的精神,希望在全球化背景成長的我們,以一顆開放的心、永續這份獨家的飲食和生活哲學。
Company & Workplace
Jobs
【Circum-】西餐廚房-冷台廚師
Circum-_梓瑞有限公司
Monthly Salary NT$ 35,000~45,000
台北市中山區
經歷不拘
關於Circum- :
作為米其林一星餐廳T+T的再延伸。菜單的創作上,以法式手法詮釋華人風味料理。
環繞著華人心攜「家的味道」行遍東西、與四方風土發展出多元的友誼的精神,希望在全球化背景成長的我們,以一顆開放的心、永續這份獨家的飲食和生活哲學。
1.食材準備。
2.冷菜製作。
3.工作區域清潔。
4.完成主管交代事項。
5.與團隊共同討論、研發菜單。
Full-time
Entry-level
10/10 Updated
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