東坡醉月餐館

公司介紹

20 人
高雄市三民區明誠一路491號
聯絡人
黃小姐
電話
暫不提供
店名「東坡醉月」,四字選自北宋有著東坡居士之稱的蘇東坡名詞「臨江仙.夜歸臨皋」之首句:「夜飲東坡醒復醉,歸來彷彿三更」。 這名在文學界鼎鼎有名的大文豪,無論何時何地遭遇任何的人生逆境,皆能以一份既來安之的心態,豁達又不失認真細緻的態度面對生活中的一事一物,當然飲食也無一例外。 「世間 ,唯有愛與美食不可辜負」這樣豁達又豪邁的人生價值觀態度,深深吸引著東坡醉月的創始人。因此故名:「東坡醉月」 。 本公司創立至今,本著提供良好的品質及專業的態度,給予客戶最好的產品,秉持著穩健發展、追求企業永續經營及成長為理念,我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入我們的工作行列。

產業
餐館業
相關連結

主要商品

本公司在地深耕超超過18年之久,內部以懷古、書香人文氣息為店風格,主要為匯集各大中式餐點特色,以單點吃到飽的消費型式,讓來店的每位饕客都能在充滿濃厚、古色古香的中式氛圍中,與至親家人到三五好友,大眾皆能享受彷彿走進時光隧道,置身古代的奢華饗宴。另備有10-25人包廂。

福利制度

全職勞健保,員工團體保險,教育訓練,公司產品優惠價,彈性輪休,年終

公司環境

工作機會

長期晚班假日班外場PT 東坡醉月餐館
時薪 NT$ 190~210
高雄市三民區
經歷不拘
外場PT 外場工作: 1.營業前置作業,根據訂位表擺桌,餐具擺設,確認及巡視餐廳是否環境乾淨,廁所備品、飲料自助區飲品是否完善備妥 2.客人準備進場時於接待區將顧客帶位入座並招呼顧客介紹餐點,使用平板點餐,客人問題處理 3.用餐尖峰時間隨時注意客人桌上是否有菜,若桌子太空需立即上前關心並詢問客人是否有漏菜或未上齊的品項進行追菜或加點。 4.顧客用餐滿意度調查。 5.進行桌邊服務,送餐、收桌、擺桌、環境清潔 6.菜口整理 東坡團隊必具備的態度 「為自己負責,替別人著想」 與內外場互相配合 培養團隊默契 無不良嗜好、配合度高者優先錄用
兼職
初階
9/18 更新
外場正職人員 東坡醉月餐館
月薪 NT$ 32,000~38,000
高雄市三民區
經歷不拘
1.營業前置作業,根據訂位表擺桌,餐具擺設,確認及巡視餐廳是否環境乾淨,廁所備品、飲料自助區飲品是否完善備妥 2.客人準備進場時於接待區將顧客帶位入座並招呼顧客介紹餐點,使用平板點餐,客人問題處理 3.用餐尖峰時間隨時注意客人桌上是否有菜,若桌子太空需立即上前關心並詢問客人是否有漏菜或未上齊的品項進行追菜或加點。 4.顧客用餐滿意度調查。 5.進行桌邊服務,送餐、收桌、擺桌、環境清潔 6.菜口整理 與內外場互相配合 培養團隊默契 無不良嗜好、配合度高者優先錄用 全勤2000 空班津貼2600 業績獎金2000~8000
全職
初階
9/18 更新
廚房助手 東坡醉月餐館
月薪 NT$ 32,000~38,000
高雄市三民區
經歷不拘
【內場正職人員工作內容】 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.切菜及洗菜 6.餐具的保養洗餐具 7.清理以及保養設備 8.根據顧客的點單進行烹調 9.將食材清洗並做簡單的處理備用 10.依據餐單準備相關的食材
全職
初階
9/18 更新
中式廚師 東坡醉月餐館
月薪 NT$ 40,000~52,000
高雄市三民區
5年以上
中式廚師$40000-50000 含2千全勤 1.設計菜單,以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材並烹調菜餚 3.負責研發新菜色 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.須有五年以上經驗者 薪資部分會視工作經驗或工作能力表現狀況會再進行調升薪資
全職
經理/總監
9/18 更新