職務概況
月薪NT$ 33,000~36,000
台北市大安區
條件要求
工作經歷
不拘
職務描述
【關於燒酒烤烤豬】
主要提供韓式燒肉、韓式餐點，
有別於一般對燒烤油膩、昏暗的印象，我們打造明亮舒適的主題餐廳；
如果你也喜歡韓國文化、韓國飲食，喜歡跟客人互動，
誠摯邀請您加入我們的行列！
【工作內容】
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助主廚掌握廚房進貨數量與異常分析。
3. 出餐流程控管與編修、檢視、制定計劃、訓練執行。
4. 協助主廚制定菜單成本、檢視菜價成與提出建議及改善
5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
6. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
7. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
8. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
9. 負責清理工作環境、設備及餐具。
【我們這裡】
- 團隊合作意識強烈，組織分工明確。
- 團隊成員相處融洽，個性圓融好相處。
- 每天提供飯店主廚等級員工餐，在我們這裡絕對不會餓肚子。
- 不定時提供流行臨時與飲品。
- 提供暢通問題反應管道及方式，讓你到新環境裡能不感到陌生與孤單。
【福利】
1. 獨立員工休息室(休息時間舒適又放鬆)
2. 能量補給站(適時提供零食)
3. 主廚級豐盛員工餐
4. 勞健保
5. 依據個人績效表現評定年終獎金
6. 三節禮金
7. 生日禮金
8. 生日大餐
需求人數
1~2人
學歷要求
不拘
上班時段
日班
休假制度
依公司規定
職務類別
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市大安區
餐館業
由四個人一群熱愛餐飲的夥伴，在從事餐飲的時間長達20年以上的時間，歷經過日式、韓式、泰式、中式等餐廳的磨練，我們希望能夠把我們的餐飲經驗融合，打造出一個我們共同夢想中的餐廳，更因為我們也相當熱愛美食，因此我們想要創造一個「純淨餐桌」的概念餐廳 ; 於是 我們選擇了用韓式料理的方式來呈現，因為韓國烤肉獨特的包食文化最能符合我們「純淨餐桌」的夢想。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入騰鼎餐飲股份有限公司的工作行列。
這些工作也很適合你
