Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 32,000~60,000
台北市大同區
Required
Work Experience
3年以上
Job Description
西點／蛋糕師
1. 製造蛋糕及其他西式點心。
2. 檢視與選用所需原材料。
3. 添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。
4. 調配香料或食品添加物。
不同階段職能薪資
新進人員：32,000起
獨立且穩定完成蛋糕製作/ 霜淇淋/ 冰淇淋製作及裝飾：3,5000~38,000起
協調/支援/安排/ 內外場工作 & 開發Cake&Froyo口味：40,000起
管理職：42,000起
主廚：45,000起
根據工作完成度，循序漸進調整薪資。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
早班8-17 晚班13-22
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
Baking Food Packaging
Baking Food Operation Standards
Baking Food Quality Judgment
Knowledge of Baking Foods
食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識 烘焙食品包裝 烘焙食品作業規範 烘焙食品品質判定 認識各種烘焙食品
Job Category
Pastry / Cake Chef
台北市大同區
食品什貨零售業
光良投資股份有限公司(KLI)成立於2020年。
投資項目均為極有潛質成為國際品牌的餐飲及時尚產業。
目前已開出香港地區以外的全球首間概念店Smile Froyo Concept Store。
