【養鍋】_美客餐飲有限公司
【養鍋總管理處】營運店長-挑戰薪資88K以上
10/5 更新
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全職
中高級
11 ~ 30 應徵者

職務概況

月薪NT$ 60,000+
台中市北屯區

條件要求

工作經歷
2年以上

職務描述

★歡迎來到〝養鍋大家庭 〞★
【工作內容】
1. 提升店內凝聚力及士氣
2. 現場流程及服務、餐點品質管理
3. 為店上夥伴進行教育訓練
4. 掌控店內事務細節並進行協調、決策與引導
5. 店內人力遴選、調配及安排等相關作業
6. 維護顧客關係,即時進行危機與訴願處理
7. 跨部門合作,參與規劃及執行同仁之教育訓練、服務訓練
8. 進行商品介紹、銷售、陳列維護與相關策略制定
9. 商品、用品、原料、資產等庫存管理,維護管理及保養維修參與
10. 監督店面整潔保持空間舒適
11. 理解公司經營方針,督導團隊達成使命 ,管理業績數字,達成公司營運目標
12. 收集商圈與相關情報,反映商品動向提出改善與優化建議
13. 其他大主管交辦事項
【養好正職,一同為養鍋努力】
1.月休8-10天
2.每個月時數160-184小時(國定假日會扣底時數。輪班制,依照門店排班,不固定兩段班!!!)。
資歷條件:
❤️2年以上連鎖店主管經驗。
❤️10人以上管理經驗。
❤️具備良好的組織和管理能力,使店務運作順暢。
按職級考核升遷制(輪班輪調分店)
店經理 60000 起(店績效獎金按季分紅)
區督導 65000 起(團隊獎金按季分紅)
(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
【保障員工的權利,讓員工做得安心】
1.勞健保。
2.團體保險。
3.職災保險。
4.每月提撥6%勞退退休金。
【養鍋專屬,員工享福利】
1.每月職等績效分紅津貼
2.每月按摩津貼
3.每月餐敘津貼
4.每月交通補助津貼
5.結婚津貼
6.生育津貼
7.每月育嬰津貼
8.生日津貼
9.開會津貼
10.服儀津貼
11.升遷及考核津貼
12.年度體檢津貼
13.專屬員工的特別用餐優惠及折扣
14.不定期員工聚餐
◆◇養鍋就是這麼大心,跟著養鍋一起努力打拼(*≧∀≦*)◇◆
需求人數
6~8人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
輪班制
休假制度
依公司規定

工作技能

Departmental manpower cost control
Job task/performance item allocation
Supervising personnel performance
Crisis and issue management
Department performance goal management
Supermarket/store operation planning and management
Customer Complaint Handling
Counter and Store Reception and Service
Counter Service and Stationery and Food Supply Management
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
部門人力成本控制 工作任務╱業績項目分配 督導人員工作績效 危機與議題管理 部門績效目標管理 賣場/門市營運計畫與管理 客訴案件處理 櫃檯門市接待與需求服務 櫃台服務與文具伙食供應管理 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
職務類別
Management Associate
Store Manager/Sales Floor Manager
Hotel or Restaurant Supervisor
台中市北屯區
餐館業
養鍋精神 本持著 養滋胃 品鮮味 食尚鮮! 一鍋の堅持造就 一鍋の熱情成就 一鍋の生活滿足 一鍋の溫度溫暖 養鍋 我們只敢給你最好的! 我們是一份普通の個人平價火鍋,但這平凡の火鍋中品嚐出我們的用心!真心及細心 在食材上看不到任何不健康且廉價的食材,都是滿滿且份量十足的火鍋。讓你好好養一下 溫暖心 溫暖胃 食鍋趣。 一炒 鑄鐵燒鍋水洗麻油炒出原味! 二香 健康蔬果鍋內爆香保留原味! 三煮 養燒蔬果湯底輕鹽健康加分! 四鮮 養鍋每日健康把關新鮮滿分! 養鍋石頭鍋涮涮鍋的品質和美味都能有所保證,並且讓您食得安心,使用愛惠浦濾水器的潔淨純水,再搭配每日新鮮的蔬菜水果來熬煮養鍋湯頭,鮮度、美味、口感自然無可比擬,成功擄獲許多熱愛吃火鍋饕客的心,呷好道相報,一來再來。 養鍋石頭鍋涮涮鍋著重飲食養生之道及天天養身道。 遵循中醫藥食同源的理論,根據食客的口味需求有,石頭鍋、牛奶鍋、南瓜鍋、當歸鍋、泡菜鍋、麻辣鍋、肉骨風味鍋、味增鍋、海鮮鍋、素食鍋、等十二種火鍋湯底。讓你每天都可以來養鍋養身道星期一吃養鍋、星期二吃牛奶鍋、星期三吃肉骨鍋、星期四吃麻辣鍋、星期五吃泡菜鍋。
11 ~ 30 應徵者