職務概況
月薪NT$ 35,000~40,000
台中市中區
條件要求
工作經歷
2年以上
職務描述
1.準備食材與烹調菜餚，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
2.擬定每週菜色規劃，並與同事或經營者共同討論。
3.接收餐廳服務人員通知，補足菜餚。
4.維持廚房之衛生與清潔，確保均符合衛生安全管理之規定。
5.計算食材進貨的數量，及盤點叫貨。
6.主管臨時交辦事項。
※個人經考核通過後，依考核結果轉管理人員並享有各項獎金:
(1)月考核獎金(2)其他獎金如生日禮金、年終、體檢津貼及國外旅遊補助
需求人數
1~1人
學歷要求
大學(學院)以上
上班時段
05:30-14:00
休假制度
依公司規定
工作技能
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾
職務類別
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
台中市中區
旅館業
旅幸福集團Hotel Initial
▽為集團體系設計品牌旅店，集團旗下針對不同風格、消費族群，打造專屬的住宿體驗，集團致力於提供帶有溫度的服務與質感住宿，從電話訂房即開啟一段幸福旅程新體驗。
▽旅幸福品牌於各具觀光潛力之城市設點，設計融入當地人文特色及在地風情之風格旅店，期望透過一段旅程，拉近人與人之間的連結，進而感受大地所孕育之富足，加深旅客對自我及土地認知，藉由旅行探索不一樣的城市，重新感受生活中的珍貴事物，發現幸福的各種樣貌。
▽各館店注入不同風格元素，體現多種品牌設計理念，吸引氣質相同之旅客投其所好，來到旅店分享、交流彼此的想法，激發更多思考方向。旅幸福集團旗下經營品牌遍及台灣各地：中部「旅幸福台中館」、「夢想12旅店」、「風華嚼旅」、「漫旅光城」，南部「達煦23旅店」、「旅幸福啤酒花」、「古根嚼旅」、「暖時嚼旅」、「漫旅今回」、「旅幸福台南館」北部「漫映旅舍」、「安禾嚼旅」、「達煦浪花旅店」，擴展延伸至屏東墾丁的「南喃夕語。朝日」及「南喃夕語。暮日」，皆秉持「親切友善的服務，創意活躍的思考」經營理念，以多元的旅店品牌，提供優質服務，來滿足不同客層需求。
Our Brand ∘ ▏Hotel Initial ▏Dream 12 Hotel ▏Dash 23 Hotel ▏Slow Town Hotel ▏ Chew Hotel ▏The South ▏
