Salary & Location
Hourly WageNT$ 200~230
高雄市三民區
Required
Work Experience
不拘
Job Description
一、工作內容
1.餐口：餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。
2.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。
3.烤台：肉類、麵包烤製、餐點裝飾。
4.爐台：各式餐點製作，口味試吃。
5.早班準備：營業前準備，濃湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。
6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。
7.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。
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二、教育制度：
『 打工時期最佳的學習機會 』
讓你掌握先機，先贏在起跑點。
我們強調以人為本，不只共好，更要利他，
企業深耕職場教育已經行之有年，帶領出非常多位年收破百萬的高階主管。
【教育職場能力】
1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。
2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪
3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！
【教育格局思維】
1.正向思維教育，協助提升思考力。
2.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！
3.提升格局視野，更具職場競爭力。
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三、升遷管道及薪資福利
職位越高，分紅越高 up up up
兼職人員 時薪200-230元，每月共享盈利分紅
正職人員 35,000-38,000元，每月共享盈利分紅
儲備幹部 37,000-40,000元，每月共享盈利分紅
組長 42,000以上，每月共享盈利分紅
副店長/主廚 47,000以上，每月共享盈利分紅
店長 60,000以上，每月共享盈利分紅 ( 享技術入股權 )
督導 100,000以上，每月享淨利抽成（ 享優先加盟權
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四、資格條件
一、無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。
二、個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。
三、虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助他人。
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五、福利制度
1.每月盈利分紅，職等越高分紅越高
2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6％
3.國定假日雙倍薪資
4.每日享有員工餐及員工飲品乙份
5.不定期聚餐及團體活動
6.員工旅遊
7.加班費(以30分鐘為單位計算)
8.升遷快速且制度完善，採實力主義與年資無關
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六、工作時間
- 依據營業時間 16:00 - 20:00 安排。
（依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。）
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Number of Openings
1~3人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
16:00-20:00
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
高雄市三民區
餐館業
【久沃國際】
在成立之初
便以 永續經營 以及 邁向國際 為目標
【企業願景】
讓用心的人翻轉命運
讓＝利他
用心的人＝竭盡所能的人
翻轉命運＝獲得財務與心靈上的自由
久沃因為有如此的願景
我們致力於培訓人才，
創造內部合夥人機制，
並且不斷將好的文化，
迭代以及傳承至基層。
最終形成
經營層照顧主管層，主管層照顧基層
基層同仁照顧顧客，顧客回饋經營層
一個正向的良性循環，
也因此多數企業致力於為顧客打造願景，
而久沃則是反其道而行，
為同仁打造願景，使其為顧客努力用心。
【企業理念】
品質及創新是品牌生命
同仁及顧客是企業靈魂
久沃的經營團隊堅信
產品不捍衛品質或中斷創新，品牌生命就會殞落
而不重視同仁與顧客的感受，企業就會失去靈魂。
【公司沿革】
2013年 - 成立【咕趴呢輕食館】三民文山店
2016年 - 正式更名為【Good Partner好夥伴咖啡】 並以特色餐點與立體拉花快速於高雄崛起
2017年 - 成立【Good Partner好夥伴咖啡】鳳山雙慈店
2017年 - 成立【Good Partner好夥伴咖啡】鼓山區巨蛋店
2019年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄巨蛋店
2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄中正店
2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄四維店
2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄澄清店
2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄文自店
2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】新竹嘉豐店
2021年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】新竹竹科店
2021年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄文藻店
2021年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄鳳山店
2021年 - 成立【內人青霜-忠孝店】首次跨足飲品市場
2021年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】高雄中正店
2021年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】高雄富國店
2021年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】新竹博愛店
2022年 - 成立【 多初點CafeBistro】高雄文山店
2022年 - 成立【 健人餐廚-健康餐】高雄三多店
2022年 - 合併【 弘記肉燥飯鋪】高雄立文店
2022年 - 成立【 今鶴義式餐酒館】新竹竹北店
2022年 - 獲得【米其林必比登推介】
2022年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】新竹竹科店
2022年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】新竹文藻店
2022年 - 成立【 健人餐廚】新竹馬偕店
2023年 - 成立【 VASO弘肉燥飯舖】高雄文山店
2023年 - 成立【 酥香居-手作一窩絲】高雄武廟店
2023年 - 成立【 今鶴義式餐酒館】台中逢甲店
2023年 - 成立【 今鶴義式餐酒館】台南安平店
2024年 - 成立【 今鶴義式餐酒館】台中公益店
2024年 - 成立【 VASO弘肉燥飯舖】高雄楠梓店
2024年 - 成立【 VASO弘肉燥飯舖】台南安平店
