久沃國際投資有限公司
【享營業分紅】多初點Cafe.Bistro-外場正職
9/18 Updated
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Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 32,000~34,000
高雄市三民區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

一、工作內容
1.吧台:飲品製作。
2.副吧:麵包烤製、甜點製作、半成品前置備。
3.控單:品質監督、節奏掌控、將餐點快速準確送至客人桌邊。
4.接待:迎賓、送客、妥善安排位置。
5.外場:點餐、洗碗、桌邊服務客人、送餐、簡易甜點製作。
6.早班準備:營業前準備,麵糊製備、醬料調配、各式營業前檢整。
7.收班:外場清潔以及各種事項回報;電、火、機材檢整。
8.叫貨:食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。
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二、教育制度:
『為你量身打造優秀經理人職涯發展』
不管你未來想要創業開店或是擔任餐飲主管,
我們的完善教育系統皆會在你入職時就為你規劃未來的學習方向。
【教育職場能力】
1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。
2.通過崗位考核即加薪!我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪
3.教學過程詳細有耐心,學習效果翻倍!
【教育格局思維】
1.正向思維教育,協助提升思考力。
2.教育如何正確的解決問題,輕鬆帶領屬於自己的團隊!
3.提升格局視野,更具職場競爭力。
【管理能力培訓】
利用企業六管的項目為基礎,培訓未來創業力!
誰說學習如何創業獲利或是具備經理人能力需要去外面花大錢才能學?
我們強調以人為本,不只共好,更要利他,
企業深耕職場教育已經行之有年,帶領出非常多位年收破百萬的高階主管。
在好夥伴咖啡您可以學到:
1.產品銷售、品質維護、顧客體驗升級。
2.行銷思維及技巧操作、美食拍攝、文案撰寫能力。
3.招募技巧、人才教育培訓、幫助夥伴適才適所。
4.新品研發、創意發想、定價策略學習。
5.財務報表製作分析、學習如何管理成本結構。
6.營運報表ˋ製作及分析、擬定營運方針教育。
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二、升遷管道及薪資福利
職位越高,分紅越高 up up up
兼職人員 時薪180-190元,每月共享盈利分紅
正職人員 32,000-34,000元,每月共享盈利分紅
儲備幹部 36,000元以上,每月共享盈利分紅
組長 39,000以上,每月共享盈利分紅
副店長/主廚 44,000以上,每月共享盈利分紅
店長 50,000以上,每月共享盈利分紅 ( 享技術入股權 )
督導 100,000以上,每月享淨利抽成( 享優先加盟權 )
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四、資格條件
一、無經驗可,對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。
二、個性正向、積極、具責任感,能激勵夥伴與同仁並肩合作。
三、虛心學習、具有良好續航力,喜歡幫助他人。
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五、福利制度
1.每月盈利分紅,職等越高分紅越高
2.特休/年假按照勞基法規定
3.每日享有員工餐及員工飲品乙份
4.不定期聚餐及團體活動
5.員工旅遊
6.加班費(以30分鐘為單位計算)
7.升遷快速且制度完善,採實力主義與年資無關
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六、本公司已投保雇主意外責任險
1.本公司員工為被保險人,在受僱期間內因執行職務發生意外事故遭受體傷或死亡,本公司依據勞動基準法第59條規定及勞工職業災保險及保護法第91條規定辦法辦理。
2.本公司已投保雇主意外責任險及相關保險之目的是為了勞工發生職災傷害時,應由該理賠金額作為本公司對該勞工之損害理賠依法抵充之。
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七、工作時間
- 依據營業時間0830 - 2100安排,每日工作8小時,休息半小時到一小時。
(依據營業狀況、變形工時,會有長短班交替之需求。)
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我是Willy執行長,
一個八年級的夢想家。
跟大多數的你們一樣,我也沒有顯赫的家世背景、沒有含著金湯匙出生的幸運。
求學時努力考上國立大學電機系,在外人看來是一個是一個『相對』有前景的科系,
但當時的我卻不甘於當個平凡的工程師,我思忖著,這樣的我還可以如何去『翻轉我的命運』
大學時期我在一間名叫『咕趴呢時尚茶飲輕食館』打工,也就是現在的好夥伴咖啡,
只是晚班兼職的我,沒有被工讀生的身份以及空白的經歷限制。
每天思索著,我該做什麼讓店裡的生意變好,藉此提升我的收入呢?
就這樣憑藉著『努力』和『毅力』,以及『絕對的正向』,
將一間原本即將面臨歇業的門店,透過不同的宣傳方式,以及調整營業方針。
逆勢反轉成為高雄知名的閨蜜聚餐的首選餐廳。
而我也從一個晚班的工讀生,技術入股成為了老闆。
進而成立了『久沃國際有限公司』
#簡單的事重複做,重複的事用心做。
這是我一直以來的信念,
希望這個簡單的分享,能夠鼓勵到你。
也期待看見你在這個企業,與我一同努力,我們一起翻轉命運。
如果想聽更多關於我的分享,
也歡迎訂閱我的Youtube頻道
『Willy執行長』https://www.youtube.com/channel/UCCgt-wN9Y1G9Q9vMbT1zvFw
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、需輪班
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Counter and Store Reception and Service
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
櫃檯門市接待與需求服務 飲料調製 吧台前置作業準備 門市餐飲管理
Job Category
Management Associate
Waitstaff
Hotel or Restaurant Supervisor
高雄市三民區
餐館業
【久沃國際】 在成立之初 便以 永續經營 以及 邁向國際 為目標 【企業願景】 讓用心的人翻轉命運 讓=利他 用心的人=竭盡所能的人 翻轉命運=獲得財務與心靈上的自由 久沃因為有如此的願景 我們致力於培訓人才, 創造內部合夥人機制, 並且不斷將好的文化, 迭代以及傳承至基層。 最終形成 經營層照顧主管層,主管層照顧基層 基層同仁照顧顧客,顧客回饋經營層 一個正向的良性循環, 也因此多數企業致力於為顧客打造願景, 而久沃則是反其道而行, 為同仁打造願景,使其為顧客努力用心。 【企業理念】 品質及創新是品牌生命 同仁及顧客是企業靈魂 久沃的經營團隊堅信 產品不捍衛品質或中斷創新,品牌生命就會殞落 而不重視同仁與顧客的感受,企業就會失去靈魂。 【公司沿革】 2013年 - 成立【咕趴呢輕食館】三民文山店 2016年 - 正式更名為【Good Partner好夥伴咖啡】 並以特色餐點與立體拉花快速於高雄崛起 2017年 - 成立【Good Partner好夥伴咖啡】鳳山雙慈店 2017年 - 成立【Good Partner好夥伴咖啡】鼓山區巨蛋店 2019年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄巨蛋店 2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄中正店 2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄四維店 2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄澄清店 2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄文自店 2020年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】新竹嘉豐店 2021年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】新竹竹科店 2021年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄文藻店 2021年 - 成立 【健人餐廚-健康餐】高雄鳳山店 2021年 - 成立【內人青霜-忠孝店】首次跨足飲品市場 2021年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】高雄中正店 2021年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】高雄富國店 2021年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】新竹博愛店 2022年 - 成立【 多初點CafeBistro】高雄文山店 2022年 - 成立【 健人餐廚-健康餐】高雄三多店 2022年 - 合併【 弘記肉燥飯鋪】高雄立文店 2022年 - 成立【 今鶴義式餐酒館】新竹竹北店 2022年 - 獲得【米其林必比登推介】 2022年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】新竹竹科店 2022年 - 成立【 貝穀南洋雞飯】新竹文藻店 2022年 - 成立【 健人餐廚】新竹馬偕店 2023年 - 成立【 VASO弘肉燥飯舖】高雄文山店 2023年 - 成立【 酥香居-手作一窩絲】高雄武廟店 2023年 - 成立【 今鶴義式餐酒館】台中逢甲店 2023年 - 成立【 今鶴義式餐酒館】台南安平店 2024年 - 成立【 今鶴義式餐酒館】台中公益店 2024年 - 成立【 VASO弘肉燥飯舖】高雄楠梓店 2024年 - 成立【 VASO弘肉燥飯舖】台南安平店
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