職務概況
月薪NT$ 44,000+
高雄市鼓山區
條件要求
工作經歷
3年以上
職務描述
有豐富經驗者月薪面議！
須要有責任感的你一起加入我們的工作團隊，肯學習，肯一起奮鬥的夥伴！
→我們有考核後的績效獎金、年假、有紅字雙倍薪、有勞健保、還有員工聚餐，當年度KPI達標即可參與員工旅遊。（目前已去過劍湖山(๑˃̵ᴗ˂̵)北海道、大阪、東京）
在八田源你可以享有的福利：
1｜業績分紅獎金
2｜全勤獎金
3｜提供員工制服
4｜勞健保
5｜不定期的員工聚餐
6｜員工優惠
7｜月休8天
8｜提供員工餐
工作內容
願意接受公司培訓，若表現良好且附有足夠責任感值得信任的你，我們將會培訓成未來八田源的主管！
1｜負責做幫食材做一套全套（洗、剝、削、切）的服務。
2｜醬料是餐點的靈魂，所以身為靈魂幫手的你還需要調醬料。
3｜冷食、前菜、握壽司的各項前置和出餐作業。
4｜叫貨、盤點、廚房的各項設備保養及維護。
5｜未來需教育訓練新進人員。
需求人數
1~1人
學歷要求
不拘
上班時段
晚班16:30-24:30 假日早班11:00-14:00
休假制度
依公司規定
工作技能
Product Introduction and Explanation Sales
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
產品介紹及解說銷售 吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
職務類別
Japanese Chef
高雄市鼓山區
餐館業
｜ 深夜裡的療癒食堂，打造上班族和旅人的綠洲 ｜
結束了一日的庸庸碌碌，打造了一個如家般的感受給每位走進來的人，可以是旅人奔波的另一個家，也可以是下班後的宣洩處，以暖胃的食物營造一個暖心的環境，讓食堂不僅僅是食堂。
我們強調日本料理的精神，營造一個如自家般的環境，像招待家人一樣招待客人，我們重視每一位員工，有良好及歡樂的工作團隊，也提供學習及成長空間，歡迎優秀又熱情的你一起加入八田源。
