Job Description
1.負責洗、剝、削、切及食材準備。
2.餐點製作、擺盤及份量調整。
3.餐飲料理,如:鍋物擺盤、輕食製作、沙拉、湯麵及調配飲料等。
4.廚房清潔維護、清洗餐具、收拾碗盤、吧台設備以及清理周遭工作環境。
5.定期盤點剩下的飲料與食材。
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
11~22 排(輪)班制
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Kitchen Assistant
Waitstaff
Other Types of Chefs