職務描述
歡迎無經驗者加入我們的團隊我們正在擴大徵才,需要您一同加入我們,歡迎有熱情活潑且富有上進心和責任感的您一同加入我們的團隊共同努力,一同朝目標前進。
內場工作內容:
食材認識、生鮮處理、肉品切割、海鮮處理、鍋底製作、洗滌區清潔
1.各種食材準備、烹飪、調理、清洗、剝、削、切、以及成品包裝。
2.協助測量食材的容量與重量。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.清洗生產器皿,擦乾後歸位,做好器具保管。
5.環境的打掃清潔例行工作。
6.廚餘、資源回收及垃圾處理。
7.日常廚房設備器具維護及衛生清潔管理工作。
8.執行其它主管交辦事項。
9.團隊合作完成開場、收班清潔,準備營業所需材料,維持環境整潔。
需求人數
3~4人
學歷要求
不拘
上班時段
16:00-1:00/17:00-2:00
休假制度
依公司規定
職務類別
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs