職務概況
月薪NT$ 34,000+
台北市松山區
條件要求
語文條件
英文
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
工作經歷
1年以上
職務描述
•確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。向驗收領取魚肉類並且確認廚房間的轉帳是否正確
•記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力
•完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域
•參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識
•To ensure that the working area is clean at all the time. To collect fish and meat from receiving and to check that all the inter kitchen transfers correspond to the requirements.
•Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge.
•Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen.
•Attend any training sessions and always strives to keep abreast of any procedures and general works on upgrading his general knowledge with the help of his supervisor.
需求人數
1~1人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
日班、需輪班
休假制度
依公司規定
職務類別
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs
Hotel Staff
台北市松山區
旅館業
台北文華東方酒店是全台首屈一指的國際頂級奢華酒店，座落於台北市繁華商業中心與人文薈萃的敦化北路上，酒店的歐式建築美學融合東方設計元素，從客房、走廊、餐廳，所到之處盡顯細緻優雅的設計巧思，更以細膩貼心的服務享譽盛名，在國際間屢獲無數獎項肯定，不僅多次榮獲國際權威《康泰納仕旅遊者雜誌》 (Conde Nast Traveler) 讀者之選獎「亞洲頂尖酒店」殊榮，也是全台唯一榮獲《米其林指南》酒店評鑑最高等級「5棟紅房」的評等，在台灣觀光業界奠定領導品牌形象。
追求頂級服務品質並締造無微不至的個人化服務，是文華東方酒店集團的核心理念。文華東方酒店集團的金扇子傳奇式經典服務享譽全球，我們的同仁，也是集團最寶貴的資產，時時不遺餘力的傳承文華東方集團世界馳名的傳奇式經典服務，竭盡所能為每一位賓客帶來貼心溫暖、無微不至的服務。
