「finetone cafe & jewelry 良石生活餐廳」_八宇國際股份有限公司
廚房助手【良石生活 finestone】餐飲部 全職內場
9/25 Updated
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Full-time
Entry-level
Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 35,000+
台北市信義區
Required
Work Experience
不拘
Job Description
1.協助食材備料（洗菜、切菜、備料等）作業。準備每段營業時間內所需食材及備料。
2.依照主管要求協助各區域工作及協助準備所有餐點。
3.與主管間保持緊密的互動，協助確認食材的新鮮度及品質。
4.維護料理環境整潔及維持整個內場的衛生和清潔，尤其是料理台和冷凍設備。
5.協助各類別的食品均符合衛生管理的規定。
6.協助管理烹飪材料的適當存量，適時通知主廚補貨。
7.負責沙拉、水果及冷台出品菜餚的清洗、處理和準備。
8.具備基本廚房經驗。
9.輪流負責洗餐具及擦餐具工作。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Kitchen Utensil Maintenance
食材選購採買 食物製前準備 廚房器具使用維護
Job Category
Kitchen Assistant
Dishwasher
Other Types of Chefs
台北市信義區
餐館業
「finetone cafe & jewelry 良石生活餐廳」位於全台最頂級的百貨公司BELLAVITA寶麗廣場。
是全亞洲第一家「自助餐+珠寶」跨界餐廳。我們以專注健康及品質為宗旨，以是一間以全台最好沙拉吧作為主打產品的輕食自助餐廳，同時還以親民的價格得到眾多的喜愛。
「食」為人的生活最重要的一件事，每日所吃下肚的東西，將影響我們身體的健康，因此怎能不講究呢？我們首創所有蔬菜、生菜三道清洗（ RO水沖5分鐘+臭氧水浸泡5分鐘+汽泡水沖洗1分鐘），確保殘餘農藥或有機廢物最少的殘留。
本公司的珠寶部門，代理香港、新加坡、美國著名珠寶品牌，自由品牌HOMAN亦堅持只用全天然寶石配合18K金，並本著薄利多銷的原則，深受眾多珠寶愛好者的喜愛。
