職務描述
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
7. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
8. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
9. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
10. 協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。
11. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。
上班時間
A班1030-1930(中間休息一個小時)
B班1130-2030(中間休息一個小時)
C班1500-2400(中間休息一個小時)
需輪班!!!
需求人數
15~20人
學歷要求
不拘
上班時段
1000-2400
休假制度
依公司規定
工作技能
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Utensil Maintenance
食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房器具使用維護
職務類別
Kitchen Assistant
Waitstaff
Bartender
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