忠泰商場事業股份有限公司
忠泰集團-深町生活-ONIBUS台中店:廚師(2024/10/3、4台中面試)
10/1 更新
Array
全職
中高級
0 ~ 5 應徵者

職務概況

月薪NT$ 35,000~45,000
台中市北區

條件要求

工作經歷
1年以上

職務描述

1. 備料並協助主廚製作餐點
2. 食材採購與庫存管理作業
3. 其他主管交辦事項。
╞═════════ 品 牌 簡 介 ═════════╡
【ONIBUS COFFEE】
PEOPLE TO PEOPLE,用咖啡串連每一個人,豐富城市與生活。
ONIBUS COFFEE 起源於東京,2023年將正式駛進台灣台北,「ONIBUS」為葡萄牙語,原意為提供大眾服務的「公共巴士」,從這一站到下一站,連結人們日常生活的行動。
以此為品牌名稱,我們承襲相同精神,期許自己如同公共巴士,每天提供一杯日常所需的好咖啡,親手傳遞溫度,連結人與人之間的交流,讓生產咖啡的人、供應咖啡的人、購買咖啡的人們在此相遇與聚合。
ONIBUS COFFEE將咖啡的溫暖從東京傳到台北,讓咖啡與人連結成線,繫成一張文化網絡,平等地串連起來,一起走進更美好的明日。
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
深町生活(股)公司福利如下:
01.勞保、健保及6%勞退提撥
02.母親節禮金或禮品(依年資期滿發放)
03.端午節禮金或禮品(依年資期滿發放)
04.中秋節禮金或禮品(依年資期滿發放)
05.年終獎金(視個人績效表現及公司營運狀況)
06.結婚禮金
07.喪禮奠儀
08.員工健康檢查(依年資補助)
09.員工餐補助
10.完善的教育訓練
11.員工優惠折扣
(上述福利事項,正職人員適用、兼職人員部分適用,請以實際公告為主)
需求人數
2~2人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
一頭班,依排班每日8小時(不含用餐時間)
休假制度
依公司規定

工作技能

Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
職務類別
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台北市中山區
百貨相關業
【忠泰集團】 忠泰集團創立於1988年,從一棟住宅開始,秉持著誠信原則,在城市的地圖中一點一點的駐築。為貫徹對人與居家美學的關注,忠泰陸續成立集團相關企業,將建築規劃、營造施工、企劃行銷、室內設計、家具家飾以及藝術文化,建立起一貫體系,為社會大眾提供不同的思考及體驗。 2016年,忠泰美術館及MOT明日聚落商場也正式營運。 網址 | http://jutgroup.jut.com.tw/ 【忠泰商場事業】 忠泰集團自我期許不斷精進向上,尊重自然,追求人與環境的共同幸福,打破框架,成為創造人與環境共生的生活提案企業,同步和美學與知識文化,致力為城市擘劃更宏偉的美學藍圖,期待台灣更美好的明日與未來。2019年,成立忠泰商場事業股份有限公司,在「商業」與「城市文化」之間,創造嶄新的平衡點。 網址 | http://retail.jut.com.tw/ 【NOKE忠泰樂生活】 延續「期許一個美好明天」的願景,忠泰集團旗下即將登場的非典型商場《NOKE 忠泰樂生活》選址基隆河北岸的發跡地~大直,期待藉由生活零售事業的拓展,連動鄰近住宅、商業特區、藝文據點與休閒娛樂,演繹屬於當代城市的風格生活。 在這個社群概念、身體經驗與環境意識皆廣受討論的時代裡,《NOKE 忠泰樂生活》將跨足不同領域,揉合日常生活風格與創新消費內容,為大眾提供新形態零售體驗,並期許成為「為大家帶來改變」的應許之地。 《NOKE 忠泰樂生活》經營的不僅是體驗型商業,更是有態度有想法的「內容型商業」。我們將聚焦在回歸自然、探索原創、深化知識、激發活力的NOKE精神,結合建築及景觀特色,完美呈現人與人與、人與空間、人與自然環境的關係美學。 主體建築地上7層、地下3層,進駐店櫃約100家。全館業種面積佔比:零售 40%、餐飲 30%、娛樂 30%。 主力店:AURORA ICE RINK 極光冰場、TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋書店。 (其他特色進駐品牌:米其林三星主廚 Thomas Bühner 在全世界唯一的餐廳「La Vie 睿麗」、獲得米其林綠星肯定的「小小樹食」、咖啡選物店「勺日」,美髮及美手美足服務「肯夢AVEDA 3rd Place」,擅長全方位醫美及健康管理「聖緹雅」精準級 SPA 概念店,義大利頂級健身器材「Technogym」,以蒐羅全世界精緻烈酒為宗旨的「酒如坊」等。) 【極光冰場AURORA ICE RINK】 滑冰是一項適合亞洲人身形與體能的高尚運動,花式滑冰、冰上曲棍球、競速滑冰和冰壺都是具有美感、速度、力量和技巧的運動,也是冬季奧運正式比賽項目。看好市場潛力,忠泰集團與營運經驗豐富的ICE RINK CONCEPTS合作,打造符合國際比賽標準的《AURORA ICE RINK 極光冰場》,首家據點進駐於《NOKE 忠泰樂生活》。冰場挑高12米,全年恆溫攝氏20~22度,將有專業教練課程,並定期舉辦分級認證,培育明日之星。場地除了競技、培訓用途之外,也兼具娛樂、演出功能,將在不同節慶期間幻化展現千姿百態的冰上風景。
0 ~ 5 應徵者