職務概況
待遇面議
（經常性薪資達 4 萬元或以上）
台中市太平區
條件要求
工作經歷
3年以上
職務描述
1. 品牌營運計劃，設定店舖營業策略計畫，達成公司營運目標。
2. 建立、檢核及修正標準化作業流程，維持餐點與服務品質。
3. 門市營運及人員的培訓、激勵、輔導及管理。
4. 負責區域管轄各分店與總部間的溝通及聯繫。
5. 業績目標達成與提出改善計畫。
6. 協助各區域分店處理特殊客訴案件。
7. 喜歡團隊合作並配合公司營運指派及輪調。
8. 執行與追蹤營運績效，管理目標及績效評估。
9. 營運數據分析及資源整合。
10. 與商場關係建立。
11. 協助完成總部主管交辦事項。
需求人數
1~1人
學歷要求
不拘
上班時段
日班、晚班、假日班、需輪班
休假制度
依公司規定
工作技能
Administrative Affairs Handling
Sales Target Allocation and Performance Achievement
Sales and Management Report Writing
Customer Information Collection
Customer Complaint Handling
Counter and Store Reception and Service
Product Introduction and Explanation Sales
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Kitchen Equipment Maintenance
行政事務處理 業績目標分配與績效達成 業績與管理報表撰寫 客戶情報蒐集 客訴案件處理 櫃檯門市接待與需求服務 產品介紹及解說銷售 門市餐飲管理 食材成本控制 廚房設備維護管理
職務類別
Business Management Supervisor
Store Manager/Sales Floor Manager
Chain Store Management Staff
台中市太平區
餐館業
【默爾 MORE 】https://www.morepasta.com.tw/
義大利麵/Pizza/燉飯/義式手做料理
「堅持零添加，拋棄繁複的烹調，重視天然與原味。」
就像旅途上的吟遊詩人，想以每天必吃的義大利美食，向你訴說每一個精彩純粹的故事。
【FORE Restaurant- 柴燒牛排 】
在FORE我們使用鄉村烹調手法，最原始的元素--火。
龍眼木和荔枝木直火柴燒烹調牛排，在火的基礎上創造獨特的前菜和甜點。
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【MOUMOU】
由主廚研發的道地美式漢堡&現刨現炸MOU薯，我們用新鮮食材、獨特醬料及現點現做為特色。嚴選優質肉品、在地小農的新鮮蔬果，從產地直送到廚房，確保每一道餐點都能展現食材的天然美味。我們相信現點現做才能「每一口MOU美味」
