職務描述
《關於Niko Bakery》
富錦樹集團創辦人吳羽傑與烘焙職人武子靖聯手經歷2年以上研發,於創立2020年創立「Niko Bakery高級吐司專門店。
我們講究生吐司基本工,嚴選上等食材,專注發酵流程,採用自家培養的天然野生酵母。
致力創造出一款以天天吃、越吃越喜歡的吐司,分享日常餐桌的美好時刻!
未來致力以吐司為基底,開發出不同樣貌的產品,讓吐司不單單只是吐司!!
期待你的加入!讓我們一起「把台灣帶向世界,把世界帶進台灣」。
《我們要找的人才》
(1) 積極學習的企圖心和決心,勇於接受挑戰
(2) 具研發精神,想嘗試開發新產品!!
《工作內容》
(1) 協助準備材料、器具及吐司出爐入爐
(2) 麵糰分割、整形、攪拌、控制發酵
(3) 清潔器具、維持環境整潔
《工作時間》
月休8-10天,國定假日另計
此職缺為正職職缺,需配合公司排班、輪班
(依勞基法規定工時規範進行排班)
學歷要求
不拘
上班時段
日班、假日班
休假制度
依公司規定
職務類別
Baker
Pastry / Cake Chef
台北市松山區
餐館業
集團品牌「富錦樹台菜香檳」連續4年榮獲米其林一星!!
《2024 年米其林指南》一星
《2023 年米其林指南》一星
《2022 年米其林指南》一星
《2021 年米其林指南》一星
我們是個充滿活力與速度感的團隊,我們熱愛學習擁抱改變,
我們希望能與一群喜歡讓事情發生的夥伴一起共事,
歡迎你加入!讓我們一起「把台灣帶向世界,把世界帶進台灣」
因為人生只有一次,要敢做夢,要活得快樂,永不放棄!
我們的創業初衷與核心價值,老闆直接說給你聽!
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