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陳小姐
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"2013"
2013 年誕生的 hecho 做咖啡。西班牙文 hecho,即英文 "made" 的意思 - 手做。堅持餐點的純手做,所有醬料不假他人之手。
"2019"
跳脫了西餐,我們團隊跨入了中餐領域,一個新的餐飲模組,我們稱它為『新中餐』。
臺菜的靈魂,在一個歐美氛圍中變得無懈可擊。吧台的位子,留給想來一杯美酒的你和妳!
会社環境
求人情報
【Sozai】新台式餐飲美學 廚務人員commis1-commis3
做系列餐飲集團_輕品嚐有限公司
月給 NT$ 35,000~40,000
台中市西區
1年以上
一座LayLow旗下跳島式空間
對獨特美好空間的追求,一個屬於自己的私人會所,一座私廚,以及一個被視為藝術品的空間。對我們而言,這並不僅僅是一家餐廳,而是代表著個人外顯特質的象徵,一個展現品味和身份的平台。
台灣味成為載點,融合現代技法基礎與台灣生態風格,讓當代台灣味回歸至純粹的分享與享受。
|工作內容|
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。
6. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
7. 清理工作環境、設備及餐具。
【Sozai】
台中市西區美村路一段133巷22號2F
【LayLow】
台中市西區五權西四街108號
フルタイム
中級以上
9/13 更新
【Sozai】新台式餐飲美學空間 外場正職人員
做系列餐飲集團_輕品嚐有限公司
月給 NT$ 34,000~40,000
台中市西區
1年以上
一座LayLow旗下跳島式空間
對獨特美好空間的追求,一個屬於自己的私人會所,一座私廚,以及一個被視為藝術品的空間。對我們而言,這並不僅僅是一家餐廳,而是代表著個人外顯特質的象徵,一個展現品味和身份的平台。
台灣味成為載點,融合現代技法基礎與台灣生態風格,讓當代台灣味回歸至純粹的分享與享受。
工作內容:
1.負責餐廳的內外場聯繫、顧客菜單諮詢
2.負責客人帶位、倒水、點餐供餐及桌面環境清潔等工作
3.對葡萄酒及精緻餐飲文化的熱情,並致力於學習相關知識,不斷精進自我
4.與客人互動,不怕生,有酒類服務知識。
5. 其他主管交辦事項
加分項:
1. 有葡萄酒販售或酒水服務相關經驗者。
2. 具備餐酒搭配知識。
3. 具備WSET或ISG或SSI或其他同等證照。
4. 英文對話能力、溝通優秀。
【Sozai】
台中市西區美村路一段133巷22號2F
【LayLow】
台中市西區五權西四街108號
フルタイム
中級以上
9/13 更新
【hecho做咖啡】咖啡・餐酒廚房主廚
做系列餐飲集團_輕品嚐有限公司
月給 NT$ 45,000~60,000
台中市西區
經歷不拘
歡迎對餐飲文化感興趣的您加入我們的團隊~
|工作內容|
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。
6. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
7. 清理工作環境、設備及餐具。
8. 排定廚房人員月班表。
|福利制度|
*每月排休8天起,享國定假日。
*每日供應員工餐點。
*特休·勞健保
*月獎金、年終、聚餐
做系列體系邀請您
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一個創造無數故事的地方,新的劇本每天正在上演。
顧客是觀眾,看著我們表演之餘還品嚐著變魔術般的美食,為了讓場景不同,我們正努力地不斷創造。
2013 年誕生的 hecho 做咖啡。西班牙文 hecho,即英文 "made" 的意思 - 手做。堅持餐點的純手做,所有醬料不假他人之手。
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【做咖啡Hecho 】
二店:台中市西區美村路一段149巷12號
【做茶菜Hechino 】
勤美店:台中市西區美村路一段149巷10號
【Laylow】
台中市西區五權西四街108號
フルタイム
初級
9/13 更新
【hecho做咖啡】咖啡・餐酒廚房領班、組長、副主廚・助手
做系列餐飲集團_輕品嚐有限公司
月給 NT$ 35,000~45,000
台中市西區
經歷不拘
歡迎對西餐文化感興趣的您加入我們的團隊~
|工作內容|
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。
6. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
7. 清理工作環境、設備及餐具。
|福利制度|
*每月排休8天起,享國定假日。
*每日供應員工餐點。
*特休·勞健保
*月獎金、年終、聚餐
做系列體系邀請您
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一個創造無數故事的地方,新的劇本每天正在上演。
顧客是觀眾,看著我們表演之餘還品嚐著變魔術般的美食,為了讓場景不同,我們正努力地不斷創造。
2013 年誕生的 hecho 做咖啡。西班牙文 hecho,即英文 "made" 的意思 - 手做。堅持餐點的純手做,所有醬料不假他人之手。
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【做咖啡Hecho 】
二店:台中市西區美村路一段149巷12號
【做茶菜Hechino 】
勤美店:台中市西區美村路一段149巷10號
フルタイム
初級
9/13 更新
【LayLow】咖啡、餐酒館廚房正職、計時人員
做系列餐飲集團_輕品嚐有限公司
月給 NT$ 31,000~45,000
台中市西區
經歷不拘
|工作內容|
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
6. 清理工作環境、設備及餐具。
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"Lay Low Taichung" 是位於台中美術園道旁的一間新生態 Social Club,空間由一群不同創作領域的台中人操刀改造。
我們在這裡取材自台灣的地道美食,透過解構與重組的過程,以西式料理的烹調技巧和美學呈現,重新詮釋了這些傳統小吃。
這些創新的 "Taiwanese Soul Food" 配合精心調製的Taptail雞尾酒,都與這座城市的日常與歷史互相輝映。
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【Laylow】
台中市西區五權西四街108號
フルタイム
初級
9/13 更新
【hechino做茶菜】中式餐酒館-外場正職人員
做系列餐飲集團_輕品嚐有限公司
月給 NT$ 30,000~35,000
台中市西區
經歷不拘
歡迎對咖啡及餐飲文化的您加入我們的團隊
工作內容如下
1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行吧台、飲品、調酒等製作。
5.負責結帳、收銀之工作。
特休、勞健保、提供員工餐點。
做系列體系:做咖啡、做茶菜邀請您
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一個創造無數故事的地方,新的劇本每天正在上演。
顧客是觀眾,看著我們表演之餘還品嚐著變魔術般的美食,為了讓場景不同,我們正努力地不斷創造。
2013 年誕生的 hecho 做咖啡。西班牙文 hecho,即英文 "made" 的意思 - 手做。堅持餐點的純手做,所有醬料不假他人之手
2019年
跳脫了西餐,我們團隊跨入了中餐領域,一個新的餐飲模組,我們稱它為『新中餐』。
臺菜的靈魂,在一個歐美氛圍中變得無懈可擊。
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【做咖啡Hecho 】
二店:台中市西區美村路一段149巷12號
【做茶菜Hechino 】
勤美店:台中市西區美村路一段149巷10號
フルタイム
初級
9/13 更新
【hechino做茶菜】中式餐酒館-外場兼職人員
做系列餐飲集團_輕品嚐有限公司
時給 NT$ 183~183
台中市西區
經歷不拘
歡迎對咖啡及餐飲文化的您加入我們的團隊
工作內容如下
1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行吧台、飲品、調酒等製作。
5.負責結帳、收銀之工作。
特休、勞健保、提供員工餐點。
做系列體系:做咖啡、做茶菜邀請您
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一個創造無數故事的地方,新的劇本每天正在上演。
顧客是觀眾,看著我們表演之餘還品嚐著變魔術般的美食,為了讓場景不同,我們正努力地不斷創造。
2013 年誕生的 hecho 做咖啡。西班牙文 hecho,即英文 "made" 的意思 - 手做。堅持餐點的純手做,所有醬料不假他人之手
2019年
跳脫了西餐,我們團隊跨入了中餐領域,一個新的餐飲模組,我們稱它為『新中餐』。
臺菜的靈魂,在一個歐美氛圍中變得無懈可擊。
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【做咖啡Hecho 】
二店:台中市西區美村路一段149巷12號
【做茶菜Hechino 】
勤美店:台中市西區美村路一段149巷10號
パートタイム
初級
9/13 更新
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