職務内容
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.負責餐點擺盤或調整份量之工作。
4.協助主廚交辦事項
【其他條件】
1. 具fine dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取
2. 主動性高,態度積極
3. 對廚房工作充滿強烈熱誠
4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣
5. 責任感強,能夠有效率的完成工作
《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊,成為優質專業的餐飲達人》
***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***
学歴要件
高中(職)以上
勤務時間
日班、晚班、假日班、需輪班
休暇制度
依公司規定
スキル要件
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
職種カテゴリ
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs
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