山海樓/農人餐桌/GREEN&SAFE真食物專賣店_永豐餘生技股份有限公司
外場服務員 (山海樓手工台菜餐廳)
9/19 更新
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フルタイム
初級
0 ~ 5 が応募中

給与 & 勤務地

月給NT$ 35,000~40,000
台北市中正區

条件要件

職務経験
不拘

職務内容

■■■■■■■■■■ 薪資.休假規範 ■■■■■■■■■■
正職每天排班8小時,月排休9天以上,每季季休1-5天
月薪35000-40000元以上+每月業績獎金+每季季獎金,年終獎金
完善的教育訓練制度。
■■■■■■■■■■ 山海樓 ■■■■■■■■■■
2019/2020/2021/2022/2023米其林一星及2021/2022/2023米其林綠星餐廳
山海樓2014年從中山北路二段開始,2018年搬遷至台北市仁愛路二段上,秉持找尋與傳承台菜料理的精神,以台灣原生品種食材,復刻出記憶中的經典老台菜味道,也創作出當代的台灣精緻菜餚,山海樓特有的食材室隨著季節陳列不同的季節蔬菜及野生魚貨,每天從自家有機農場及漁港直送,讓客人可以知道真正當令的味道。
山海樓以說菜的方式傳遞每道台菜背後蘊含的意義及文化,讓每一位客人不只享受台菜香,更品嘗到每一道台菜文化,山海樓歡迎每一位重視台菜文化、中式料理的您加入!
1.負責區域內客人之食物運送及服務/說菜/分菜
2.熟悉菜餚之服務方式及器皿之使用方式
3.負責送洗及擦式各種杯類及餐具
4.清點檯布,制服並送洗與歸位
5.協助盤點工作及主管交辦事宜
応募者数
2~3人
学歴要件
高中(職)以上
勤務時間
日班、晚班、假日班
休暇制度
依公司規定
職種カテゴリ
Management Associate
Waitstaff
台北市中正區
餐館業
永豐餘生技(股)公司是永豐餘投資控股股份有限公司旗下關係企業,創立於民國 89 年,主要從事有機農業、製造業、餐飲業等。 1998年永豐餘生物科技在臺灣宜蘭成立了南澳豐園農場,投身有機的事業,致力於栽培各種有機的食材,積極推廣尊重自然的有機生活哲學,試圖扮演有機生活管家的角色。 2005年在臺灣開啟了「GREEN&SAFE百寶箱」低溫宅配事業,每天將最新鮮的有機蔬菜、水果、奶蛋類及有機肉品,堅持高品質與客制化的服務,成為市場領導品牌。永豐餘生物科技除提供以純天然的方式栽種的有機食材、也將中草藥製成的每日滋養補給品(漢方健美食)、還設立讓專業廚師和生活達人發揮創意,分享烹調樂趣的課程。 2007年將有機食材從農田直送餐桌,設立有機鍋物料理餐廳(齊民有機中國火鍋餐廳),2012年轉型成立「齊民市集」有機鍋物連鎖餐廳,目前在台灣設有一個據點,上海二個據點,並陸續在海峽兩岸進行展店規劃。 2014年2月在台創立「Green and Safe真食物專賣店」實體零售通路,並在東門捷運站附近開立第一家門市。 2014年3月開創台菜餐廳新典範「山海樓」餐廳,以台灣「原生種食材」為核心,靈活運用各式料理手法,詮釋台灣山珍海味。保留即將失傳的台灣「手路菜」精緻飲食文化。 2015年12月陸續在仁愛路四段和中山北路六段開創了新形態的Green and Safe Cafe零售店,以社區廚房的概念,進行有機生活型態的推廣。 2016年2月於重慶南路二段開創了新品牌Farm Table農人餐桌,及開拓了第四家「Green and Safe零售店信誼門市」;以歐洲風農舍氛圍提供家庭美味的農人料理,同時結合信誼基金會親子教室,給親子一處友善的用餐及活動場域。同年12月於內湖區星雲街拓展了第五家「Green and Safe零售店星雲門市」,將健康美味的食材、Market Hall市集空間帶進了寧靜社區,提供更友善多元的選擇。 2018年3月山海樓手工台菜中餐品牌於中正區仁愛路上重新開幕,經過幾個月的整裝出發,山海樓為饕客們帶來更上一層樓的老台菜技法、文化以及真滋味的菜餚,更榮獲2019年,2020年及2021年米其林一星的肯定及殊榮,更於2021年榮獲米其林綠星,是對公司經營理念的肯定。 2018年6月於民生社區拓展了第六家「Green and Safe零售店民生門市」,在都市鄉村感濃厚的民生社區中,Green and Safe期待成為一位友善的鄰居,提供健康安心的食材選擇。隔年4月於新店區拓展了第七家「Green and Safe零售店北新門市」;之後陸續於SOGO BR4復興館B3、大直明水路、板橋新埔捷運站旁、永春捷運站、台電大樓捷運站、中和永安市場站、萬壽橋頭近政大、忠孝新生捷運站、圓山捷運站旁等陸續展店,目前共計有十六家「Green and Safe真食物專賣店」。 每個品牌都是永豐餘生物科技對人、對環境的永續經營。 本公司擁有優秀的經營團隊,秉持著『◆安心宣言◆生態平衡◆達人堅持』的經營理念,追求企業永續經營及成長;除整體營運穩定外,獲利狀況也逐年提昇,是國內績優廠商之一。 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入 永豐餘生技股份有限公司的工作行列。
0 ~ 5 が応募中